Inhaltsverzeichnis:
- Sandwiches - 4 Silvester-Snack-Ideen
- Schöne Sandwiches für das neue Jahr 2022
- Pfauenschwanz-Sandwiches
- Sandwiches mit Sprotten - ein origineller Snack für das neue Jahr 2022
Video: Sandwiches für das neue Jahr 2022: Rezepte mit Fotos
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Sandwiches machen jeden Tisch für das neue Jahr 2022 hell, abwechslungsreich und lecker. Die Zubereitung ist sehr einfach, aber wenn Sie noch mehr haben möchten, bieten wir Rezepte mit Fotos von originellen und interessanten Urlaubssnacks an.
Sandwiches - 4 Silvester-Snack-Ideen
Für das neue Jahr 2022 können Sie einfache, aber leckere Sandwiches zubereiten. Wir bieten mehrere Möglichkeiten für Snacks auf einmal - Käse, Fisch, Gemüse und Wurst. Die Rezepte sind recht originell und die Sandwiches sind süß und sehr appetitlich.
Zutaten:
- Stangenbrot;
- Hüttenkäse;
- saure Sahne, Mayonnaise;
- Butter;
- Käse, Wurst;
- roter Fisch;
- eingelegte und frische Gurken;
- Oliven;
- Knoblauch;
- Kirsche;
- Paprika, Kräuter.
Schritt für Schritt Rezept mit Foto:
Baguette schräg in 1 cm dicke Scheiben schneiden, im Ofen hellgolden trocknen
Für einen Gemüseaufstrich Quark mit Sauerrahm und Mayonnaise mischen
Für Käse nehmen Sie Quark, Sauerrahm und fügen Sie für die Schärfe etwas geriebenen Knoblauch hinzu
Für Fischbrötchen Quark mit weicher Butter mischen und etwas Zitronensaft hinzufügen
Für einen Wurstsnack eine eingelegte Gurke (nur ohne Haut) auf einer feinen Reibe reiben, überschüssigen Saft auspressen und mit Quark und Mayonnaise vermischen. Wir fahren mit der Montage der Sandwiches fort und beginnen mit den Würstchen. Wir nehmen dünne Wurstscheiben, falten sie zu einer Schleife und befestigen sie mit Oliven in der Mitte. Legen Sie die Schleifen auf das Baguette und dekorieren Sie die Sandwiches mit Petersilienblättern
Für einen Käsesnack einfach Schneeflocken oder andere Figuren aus dünnen Käsescheiben ausschneiden und auf das Baguette legen
Für Fischbrötchen nehmen Sie roten Fisch, schneiden Sie ihn in dünne Scheiben, legen Sie ein Baguette auf, dekorieren Sie ihn mit Petersilie und Zitronenspalten
Nehmen Sie für einen Gemüsesnack dünn geschnittene Halbkreise frischer Gurken, Hälften von Kirschtomaten und etwas Paprika und dekorieren Sie die Vorspeise mit Mayonnaise-Tropfen
Die Verwendung von Brot von schlechter Qualität ist ein großer Fehler bei der Herstellung von Sandwiches. Jeder erfahrene Koch wird sagen, dass nichts altbackenes Brot retten kann, es ist besser, es auf Cracker zu legen.
Schöne Sandwiches für das neue Jahr 2022
Wir bieten ein Rezept für einfache, aber sehr schöne Sandwiches an, die zu einer echten Dekoration des Neujahrstisches werden. Zum Kochen benötigen Sie die günstigsten Zutaten, alles wird schnell, lecker und kostengünstig.
Zutaten:
- Stangenbrot;
- 80 g Wurst;
- 1 Gurke;
- 5 Radieschen;
- 5 Kirschtomaten;
- Petersilie.
Zum Verteilen:
- 200 g Hüttenkäse;
- 2-3 St. l. Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- 1 Knoblauchzehe;
- Salz nach Geschmack.
Vorbereitung:
Für den Boden das Baguette in kleine Scheiben schneiden und in einer gut erhitzten trockenen Pfanne goldbraun trocknen, jedoch nur auf einer Seite
Zum Bestreichen Hüttenkäse mit Sauerrahm in eine Schüssel geben, Dill und grob gehackten Knoblauch für die Schärfe hinzufügen. Wir stanzen die Zutaten mit einem Stabmixer glatt
Das mit der Masse zubereitete Baguette von der getrockneten Seite schmieren. Weiter zum Gemüse: Die Kirsche vierteln und den Rettich in dünne Scheiben schneiden
Schneiden Sie die frische Gurke in zwei Hälften und gehen Sie wie folgt vor: Zuerst machen wir 2 Schnitte, ohne die Gurke vollständig zu schneiden, sondern schneiden Sie sie mit dem 3. Schnitt vollständig ab
Jetzt wickeln wir für jedes Gurkenstück seine äußeren Platten in die Mitte, als Ergebnis erhalten wir ein schönes Blatt
Wir falten einen dünnen Wurstkreis in zwei Hälften, dann wieder in zwei Hälften und korrigieren ihn leicht, so dass wir eine Blume erhalten
Auf den Boden legen wir eine Wurstblume, 3 Rettichkreise und ein Petersilienblatt. Dies ist die erste Version der Sandwiches
Für die nächste Option auch die Wurst, ein Gurkenblatt und ein Kirschviertel hinzufügen. Und eine andere Option ist Wurst, Tomate und Petersilie
Um so schöne Sandwiches zuzubereiten, müssen Sie die Wurst und die frische Gurke dünn hacken. Die Scheiben sollten sich gut biegen.
Pfauenschwanz-Sandwiches
Sie müssen keine teuren Zutaten verwenden, um leckere und schöne Sandwiches für das neue Jahr 2022 zuzubereiten. Schließlich können Sie auch aus einer gewöhnlichen Wurst eine originelle Vorspeise zubereiten - es geht nur ums Servieren. Wir bieten eines dieser Rezepte mit einem Foto von Sandwiches mit dem interessanten Namen "Peacock's Tail" an.
Zutaten:
- Stangenbrot;
- 1-2 Tomaten;
- 1 frische Gurke;
- 1 Knoblauchzehe;
- Würstchen;
- Mayonnaise.
Vorbereitung:
Das Baguette in 7-8 mm dicke Scheiben schneiden, und damit die Sandwiches nicht so klein werden, das Brot etwas schräg einschneiden
Wir schicken die Baguettescheiben in eine trockene Pfanne und trocknen sie 1,5 Minuten auf jeder Seite
Zu diesem Zeitpunkt die Gurke in dünne Scheiben schneiden, genau wie das Baguette, leicht schräg. Zuerst die Tomate in dünne Scheiben schneiden und dann halbieren
Bereiten Sie für Sandwiches dünne Wurstscheiben, Oliven und eine Knoblauchzehe vor, die Sie zum Reiben getrockneter Baguettescheiben benötigen
6 Scheiben Baguette im Halbkreis auf die Form legen. Auf den Boden ein dünnes Sieb Mayonnaise auftragen, nun die Tomate, dann die Gurke und die Olive darauflegen. Wir machen eine Mayonnaise-Schlange am Rand der Gurke
Die nächste Reihe besteht aus 5 Baguettescheiben. Wir bedecken den Boden mit Mayonnaise, nur jetzt legen wir die Wurst, Gurke, Olive und zeichnen eine Schlange mit Sauce
Danach machen wir eine Reihe von 4 Sandwiches mit Tomaten, Gurken und Oliven und vergessen nicht, ein Muster zu zeichnen. Das letzte Sandwich wird mit Wurst sein
Diese Sandwiches sollten sofort serviert werden. Wenn das nicht auf Anhieb klappt, muss man ein Salatblatt auf den Boden legen und erst dann die Soße, sonst wird das Brot schnell nass.
Sandwiches mit Sprotten - ein origineller Snack für das neue Jahr 2022
Sandwiches mit Sprotten sind häufige "Gäste" auf der festlichen Tafel. Aber sie müssen so zubereitet werden, dass sie nicht nur lecker sind, sondern auch zu einer echten Dekoration für das neue Jahr 2022 werden. Wir bieten ein sehr interessantes Rezept mit einer originellen Portion der Vorspeise, wie auf dem Foto.
Zutaten
- Toastbrot;
- Sprotten;
- Gurken;
- Käse;
- Mayonnaise;
- Knoblauch, falls gewünscht;
- Grüns (Petersilie oder Dill).
Vorbereitung:
Wir nehmen Toastbrot und rollen es mit einem Nudelholz etwas gerade aus und schneiden es dann in 2 Dreiecke
Wir verbinden die Ecken der Dreiecke miteinander, hacken mit einem Zahnstocher ab. Die resultierenden Rohlinge schicken wir für 7-8 Minuten in einen auf 180-200 ° C vorgeheizten Ofen
Käse, Mayonnaise und auf einer feinen Reibe gehackten Knoblauch in eine Schüssel geben, alles glatt rühren
Die eingelegte oder eingelegte Gurke mit einem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden
Wir nehmen Brotrohlinge, entfernen Zahnstocher, füllen sie mit Käsemasse, legen einen Fisch, eine mit einer Röhre gedrehte Gurkenscheibe und einen Zweig Dill oder Petersilie ein
Um leckere Sandwiches zuzubereiten, verwenden Sie unbedingt knackige Zutaten: eingelegte Gurken, Salat, Radieschen usw.
Sandwiches sind kein schwieriger Snack, aber die Hauptsache ist, das Gleichgewicht zwischen Brot und Belag zu halten. Das Brot dient als Basis und sollte mit dem Aufstrich harmonieren. Wenn alles andersherum ist, gibt es keinen Geschmack, keine Schönheit, keine Seele in solchen Sandwiches.
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