Wie man leckere Chicken Nuggens kocht

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04

• Kategorie:

  Snacks

• Kochzeit:

  30 Minuten

Zutaten

• Hähnchenfilet
• Mehl
• Semmelbrösel
• Eier
• Knoblauch
• Pflanzenöl
• Gewürze

Zu Hause können Sie nach einem der einfachen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos sehr leckere Chicken Nuggets wie in einem Restaurant zubereiten.

Nuggets aufschlagen

Das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos ermöglicht es Ihnen, Chicken Nuggets sehr schnell zu Hause zu kochen.

Zutaten:

• hähnchenfilet - 500 g;
• weizenmehl - 150 g;
• Semmelbrösel - 150 g;
• eier - 2 Stück;
• getrockneter Knoblauch - 1 TL;
• Pflanzenöl - 500 ml;
• Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Schneiden Sie das gewaschene Hähnchenfilet in beliebige Stücke der gewünschten Größe. Wichtig hierbei ist, dass die Fasern quer geschnitten werden müssen

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• Nach dem Schneiden des Hähnchenfilets lassen wir es fertig auf der Arbeitsfläche.
• Wir stellen drei Schüsseln daneben: mit Mehl, mit Semmelbröseln und mit geschlagenen Eiern.

• Gießen Sie Öl in eine Pfanne mit hohem Rand, erhitzen Sie es gut.
• Die vorbereiteten Nuggets in heißes Öl legen und abwechselnd in Mehl, Eier und Semmelbrösel tauchen.

• Wir überwachen die Temperatur des Öls, es sollte nicht zu heiß sein, aber nicht leicht erhitzt. Im ersten Fall bekommen wir verbrannte, ungekochte Nuggets, im zweiten - zu fettig.
• Legen Sie die fertigen Nuggets auf Papierservietten, um überschüssiges Fett loszuwerden.

Köstliche aromatische Chicken Nuggets werden auf den Tisch serviert.

Chicken Nuggets ohne Butter

Auch wenn Sie auf Diät sind, können Sie die nach einem einfachen Rezept zubereiteten Chicken Nuggets zu Hause genießen.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 2 Stk.;
• eier - 2 Stück;
• Mehl;
• Semmelbrösel;
• Kurkuma;
• Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die gewaschenen und getrockneten Hähnchenbrüste quer zu den Fasern in lange Streifen

Wir geben das Hähnchenfilet in einen geeigneten Behälter, salzen, pfeffern, fügen Gewürze und Kurkuma hinzu. Wir geben dem Fleisch etwas Zeit (15–20 Minuten), um es einzuweichen und zu kochen

Mehl, Semmelbrösel und geschlagene Eier in vorbereitete Behälter geben

• Wir legen ein Backblech mit Backpapier, legen Chicken Nuggets darauf und tauchen zuerst in Mehl, dann in Eier und Semmelbrösel.
• Wenn Sie möchten, können Sie den Semmelbröseln getrockneten Knoblauch und Sesam hinzufügen, dann werden die Nuggets besonders duftend und köstlich.

Wir backen Chicken Nuggets im auf 200-220 Grad vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten lang

• Das Backblech entfernen und die Nuggets auf die andere Seite drehen, weitere 10 Minuten backen.
• Fertige Hot Nuggets sind ein echter kulinarischer "Zauberstab" für jeden Anlass.

Mit Käse panierte Chicken Nuggets

Sie können zu Hause leckere und schöne Chicken Nuggets nach einem sehr interessanten Rezept mit Käse zubereiten.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 2 Stück;
• eier - 2 Stück;
• käse - 150 g;
• mehl - 150 g;
• Mayonnaise - 1 EL. Ich;
• Salz, Pfeffer, Gewürze;
• getrockneter Knoblauch.

Vorbereitung:

• Wir waschen und trocknen die Hähnchenbrust, schneiden in Streifen der gewünschten Größe über die Fasern des Hähnchenfilets.
• Das vorbereitete Filet in eine passende Form falten, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, würzen, umrühren und marinieren lassen.

• Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe in einen praktischen flachen Behälter.
• Mehl in den Beutel geben, Filetstücke auslegen, mehrmals schütteln, um eine gleichmäßige Panade zu erhalten.
• Jedes Stück muss in vorgeschlagene Eier und geriebenen Käse getaucht werden. Hühnchen-Nuggets-Stücke sofort in Käsepanade in erhitzte Butter geben und in ausreichender Menge gießen, damit die Nuggets frei darin schwimmen.

Chicken Nuggets von beiden Seiten anbraten, auf einem Papiertuch verteilen

Das fertige warme Gericht servieren wir mit jeder Beilage auf den Tisch

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Chicken Nuggets mit Käse

Hähnchennuggets, die nach einem einfachen Rezept zu Hause mit einer Käsefüllung zubereitet werden, sind sehr lecker.

Zutaten:

• gehacktes Hühnchen - 500 g;
• Mozzarella-Käse - 150 g;
• eier - 2 Stück;
• Semmelbrösel - 100 g;
• mehl - 60 g;
• Pflanzenöl für tiefes Fett;
• Salz Pfeffer.

Gewürze:

• getrockneter Knoblauch - 1 TL;
• oregano - 1 TL;
• Paprika - 1 TL.

Vorbereitung:

Das gehackte Hähnchen salzen und pfeffern, alles gut vermischen

Semmelbrösel in einen geeigneten Behälter geben und mit allen im Rezept aufgeführten Gewürzen mischen

• Schlagen Sie die Eier leicht und gießen Sie sie in einen geeigneten Behälter.
• Mozzarella in kleine Würfel schneiden.

• Wir sammeln eine kleine Menge gehacktes Hühnchen in der Handfläche, bilden eine Vertiefung, legen ein Stück Käse ein. Wir achten darauf, dass der Käse vollständig mit Hähnchenfilet bedeckt ist.
• Die fertigen Chicken Nuggets mit Käsefüllung auf einen Teller legen.
• Tauchen Sie die gekochten Nuggets in Mehl, dann in ein Ei und gewürzte Semmelbrösel.

Die vorbereiteten Chicken Nuggets in heißes Öl geben, von allen Seiten weich braten

Legen Sie die Nuggets mit einem Papiertuch auf einen Teller und geben Sie sie auf einen Servierteller

Chicken Nuggets in Cornflakes

Leckere Chicken Nuggets lassen sich nach einem ganz einfachen Rezept mit Cornflakes zu Hause zubereiten.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 2 Stück;
• Cornflakes - 200 g;
• Pflanzenöl für tiefes Fett;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die gewaschene und getrocknete Hähnchenbrust quer zu den Fasern in mittelgroße Stücke. Hähnchenfilet salzen, pfeffern, marinieren lassen

• Die Cornflakes in einen geräumigen Beutel mit Verschluss geben, mit einem Nudelholz oder einem Hammer für Koteletts mahlen, aber nicht zu fein.
• Legen Sie die Hähnchenfiletstücke zu den geschlagenen Eiern und legen Sie sie dann in einen Beutel. Schütteln Sie den Beutel mehrmals, bis die Maispanade gleichmäßig verteilt ist.

Wir geben Chicken Nuggets in kleinen Portionen in erhitztes Fett und braten sie bis sie weich sind.

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Chicken Nuggets paniert mit aromatischen Chips

Leckere Chicken Nuggets können Sie zu Hause nach dem Originalrezept paniert mit gehackten Kartoffelchips zubereiten.

Zutaten:

• Hühnerbrust;
• Salz Pfeffer;
• Kartoffelchips;
• Stärke;
• Eier;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Brust wie gewohnt für Nuggets vor, schneiden Sie quer über die Fasern in lange oder quadratische Stücke mittlerer oder großer Größe.
2. Wenn Sie mit dem Schneiden fertig sind, geben Sie die vorbereitete Brust in einen geeigneten Behälter, salzen, pfeffern (fügen Sie nach Wunsch getrockneten Knoblauch, Kurkuma und andere Gewürze hinzu).
3. Während das Hähnchenfilet mariniert, bereiten Sie die Pommes vor und erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem vorbereiteten Behälter.
4. Wir stecken die Chips in eine geräumige Tasche, binden oder verschließen mit einem Schloss (wenn es eines auf der Tasche ist).
5. Mahlen Sie die Chips mit einem Nudelholz und geben Sie sie in einen vorbereiteten Behälter.
6. Die Hähnchenfiletstücke in Stärke rollen, dann in leicht geschlagenen Eiern auf einen Teller legen.
7. Nachdem Sie alle Hähnchenfiletstücke vorbereitet haben, von beiden Seiten in etwas Öl drei bis vier Minuten auf jeder Seite braten.

Chicken Nuggets im Ofen in Paniermehl

Sie können Chicken Nuggets zu Hause zubereiten, indem Sie das Originalrezept mit einer nützlicheren Komponente verwenden.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 2 Stück;
• butter - 100 g;
• ein Laib Brot von gestern - ½ Stück;
• Mehl oder Stärke - 3 EL. Ich;
• Kurkuma;
• milch - 1 TL;
• Eier - 2 Stk.

Vorbereitung:

• Schneiden Sie die gewaschene getrocknete Hähnchenbrust quer zu den Fasern in Teller, schneiden Sie sie dann der Länge nach durch, wir erhalten Streifen. Geben Sie das zubereitete Hühnerfleisch in einen geeigneten Behälter, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu.
• Es ist besser, das Hähnchenfilet abends zu marinieren und am nächsten Tag zu kochen, damit es besser mariniert.

Wir reiben einen fast abgestandenen Laib (nicht ganz) auf eine grobe Reibe, mischen mit zerlassener Butter und Kurkuma, lassen ihn fertig

• Schlagen Sie die Eier leicht, bis sie glatt sind, und fügen Sie einen Löffel Milch hinzu.
• Die marinierten Chicken Nuggets in Mehl, Ei und Semmelbröseln wälzen.

Wir verteilen die Nuggets auf einem Backblech mit Backpapier, schicken sie in den Ofen, der 10 Minuten auf 200-210 Grad vorgeheizt ist

Drehen Sie die Nuggets auf die andere Seite, indem Sie das Backblech aus dem Ofen nehmen. Wir schicken für die gleiche Zeit wieder Chicken Nuggets zum Backen

Chicken Nuggets in Walnusspanade

Chicken Nuggets sind unglaublich lecker, zu Hause nach einem einfachen Rezept in Nusspanade zubereitet.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 2 Stück;
• erdnüsse - 200 g;
• eier - 2 Stück;
• Mehl;
• Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Teller oder Scheiben der gewünschten Form und Größe schneiden. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
2. Wenn unsere Erdnüsse nicht gebraten sind, dann in eine Auflaufform geben und im Backofen bei 150 Grad braten (Sie können die Nüsse auch einfach in einer Pfanne anbraten).
3. Wir reinigen die gebratenen Nüsse, mahlen sie in einem Mixer zu Krümel, wählen den Mahlgrad selbst aus.
4. Gießen Sie Mehl in einen geeigneten Behälter, rühren Sie die Eier in einem anderen Behälter um.
5. Die in Mehl, Eier und Nusspanade entbeinten Nuggets verteilen wir in erhitztem Pflanzenöl.
6. Chicken Nuggets auf jeder Seite zwei bis drei Minuten braten, auf einen Teller mit Papierservietten legen.

Panierte Chicken Nuggets ohne Eier

Nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie schnell und einfach Chicken Nuggets zu Hause zubereiten.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 1 kg;
• stärke - 2 TL;
• Zitronensaft - 3-4 EL. Ich;
• Salz, Pfeffer, Gewürze;
• paprika - 1 TL;
• natron - 1 TL;
• Mehl - 3 EL. Ich;
• Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

1. Das vorbereitete Hähnchenfilet in Stücke der gewünschten Form und Größe schneiden und in einen geeigneten geräumigen Behälter geben.
2. Das Hähnchenfilet salzen und pfeffern, Gewürze und Gewürze (getrockneter Knoblauch und Gewürze für Hähnchen) sowie Paprika hinzufügen.
3. Soda, Zitronensaft und Stärke in einen Behälter mit Hähnchenfilet geben, alles gründlich mischen, 15-30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
4. Wir erhitzen das Pflanzenöl, panieren die marinierten Nuggets in Mehl und braten von beiden Seiten 2-3 Minuten.
5. Legen Sie die Chicken Nuggets zuerst auf ein Papiertuch, dann auf einen Teller mit Salatblättern.
6. Servieren Sie ein köstliches und appetitliches einfaches Gericht mit Ihrer Lieblingssauce und Gemüsescheiben.

Chicken Nuggets mit Mineralwasser mariniert

Nach einem einfachen Originalrezept zu Hause können Sie Chicken Nuggets mit sehr zartem und schmackhaftem Fleisch im Inneren zubereiten.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 1 Stk.;
• Mehl - 5 EL. Ich;
• mineralwasser - 200 ml;
• Salz-Pfeffer-Mischung;
• Paprika;
• getrockneter Knoblauch;
• Backpulver für Teig - 1 Beutel;
• Semmelbrösel.

Vorbereitung:

1. Die Hähnchenbrust in beliebig lange Streifen schneiden, 1x1 cm breit.
2. Wir bereiten den Teig vor, indem wir alle dafür aufgeführten Zutaten mischen und Mineralwasser hinzufügen.
3. Nachdem Sie alles gut vermischt haben (bei Bedarf können Sie Mehl hinzufügen), geben Sie das vorbereitete Hähnchenfilet in die Teigmarinade. Alles nochmals mischen, 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
4. Hähnchenfiletstücke in Paniermehl wälzen, in heißem Pflanzenöl weich braten.

Chicken Nuggets können spektakuläre und schmackhafte Gerichte zugeschrieben werden, die Lebensretter sind: Sie können sowohl für eine festliche Tafel als auch für gemütliche Familien- oder gesellige Zusammenkünfte schnell zubereitet werden.