Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Festlicher Salat "Frische"
- Königlicher Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen
- Festlicher Salat mit Krabbenstäbchen, Tintenfisch und rotem Kaviar
- Spektakulärer Salat mit Krabbenstäbchen "Coral Reef"
- Salat der Schneekönigin
Video: Die leckersten Krabbenstäbchensalate für das neue Jahr 2020
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 17:40
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Kategorie:
Salate
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Kochzeit:
1 Stunde
Zutaten
- Krabbenstäbchen
- Hartkäse
- frische Gurke
- Hühnereier
- Dosenmais
- Mayonnaise
- Salz
Krabbenstäbchen sind ein beliebtes Produkt russischer Hausfrauen, weil sie lecker sind und gut zu verschiedenen Zutaten passen. Für das neue Jahr 2020 können Sie eine Vielzahl von Salaten mit solchen Meeresfrüchten zubereiten, und welche werden durch eine Auswahl einfacher, aber origineller Rezepte mit Fotos vorgeschlagen.
Festlicher Salat "Frische"
Krabbenstäbchensalat „Frische ist ein Rezept mit einem Foto eines sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Gerichts, das auf einem festlichen Tisch für das neue Jahr 2020 serviert werden kann. Der Salat wird sicherlich alle Gäste mit seinem Geschmack und seiner Präsentation erfreuen.
Zutaten:
- 250 g Krabbenstäbchen;
- 150 g Hartkäse;
- 1 große frische Gurke
- 4 Hühnereier;
- 250 g Mais (Dosen);
- 150 ml Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.
Vorbereitung:
Schneiden Sie die Meeresfrüchte in Würfel. Gekochte Eier in Eiweiß und Eigelb teilen, separat auf einer feinen Reibe mahlen, wie Hartkäse
Wir schälen die Gurke, werfen sie aber nicht weg, sondern drehen sie mit Spiralen, mit denen wir den Salat dekorieren
Die Gurke selbst auf einer groben Reibe mahlen und in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und eine Weile stehen lassen, damit überschüssiger Saft aus dem Gemüse abläuft, dann wird der Salat nicht wässrig
Jetzt legen wir einen Ring auf eine flache Schüssel, legen alle vorbereiteten Zutaten in Schichten aus und fetten jede Schicht mit Mayonnaise ein, außer der Gurke, da das Gemüse bereits saftig ist
Also machen wir die Basis des Gerichts aus Meeresfrüchten, legen dann den Käse, dann Gurken und Mais aus
Als nächstes machen wir eine Schicht Eiweiß, fügen sie ein wenig hinzu und vervollständigen die Montage mit geriebenem Eigelb
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Das fertige Gericht mit Gurkenschalenspiralen dekorieren, ein Maiskorn in die Mitte geben. Lassen Sie das Gericht nun 2 Stunden im Kühlschrank einweichen und entfernen Sie den Ring vor dem Servieren.
Königlicher Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen
Für das neue Jahr 2020 können Sie auf dem Tisch wie auf dem Foto einen königlichen und sehr leckeren Salat mit Krabbenstäbchen servieren. Trotz eines so majestätischen Namens ist das Rezept für das Gericht sehr einfach, erfordert nicht viel Aufwand und Zeit.
Zutaten:
- 2 Kartoffelknollen;
- 3 Hühnereier;
- 200 g Krabbenstäbchen;
- 150 g Hartkäse;
- 1 Dose Lodderogen;
- 150 g Garnelen (geschält);
- 100 ml Mayonnaise;
- Salz, Pfeffer nach Geschmack;
- Grün nach Geschmack.
Vorbereitung:
Kartoffeln und Eier weich kochen, auf einer feinen Reibe wie Hartkäse mahlen
Meeresfrüchte fein hacken, gekochte Garnelen aus der Schale schälen
Loddekaviar zur Mayonnaise geben und alles gut verrühren
Wir sammeln den Salat mit einem Ring, legen die Zutaten in Schichten aus und fetten jede Schicht mit Sauce ein
Wir machen die erste Schicht aus Kartoffeln und legen dann die Krabbenstäbchen, Eier und Käse aus
Wir bestreichen auch die letzte Schicht gut mit Sauce, entfernen den Ring, legen die Garnelen über die gesamte Oberfläche des Salats
Nach Belieben das Gericht mit Kräutern und Olivenringen dekorieren. Nachdem der Salat gut gesättigt ist, können Sie ihn auf den Tisch servieren
Capelin-Kaviar kann mit Räucherlachs gekauft werden. Sie können dem Gericht auch frische Gurken hinzufügen, um es frisch zu machen.
Festlicher Salat mit Krabbenstäbchen, Tintenfisch und rotem Kaviar
Krabbenstäbchen passen gut zu anderen Meeresfrüchten, was bedeutet, dass es sich für das neue Jahr 2020 lohnt, den leckersten und festlichsten Salat zuzubereiten. Sie können ein wenig fantasieren und sich Ihr eigenes Signature-Gericht ausdenken oder ein einfaches, aber leckeres Salatrezept mit dem vorgeschlagenen Foto notieren.
Zutaten:
- 500 g Tintenfisch;
- 400 g Krabbenstäbchen;
- 250 g Käse;
- 6 Eiweiß;
- 140 g roter Kaviar;
- 150 ml Mayonnaise;
- 1 Zwiebel;
- 1 Teelöffel Sahara;
- 3 EL. l. Essig (9 %);
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Vorbereitung:
Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden, mit den Händen etwas kneten, Zucker, etwas Salz hinzufügen, Essig und Wasser einfüllen, umrühren und marinieren
Wir schneiden auch vorgekochte und gekühlte Tintenfische in Streifen
Schneiden Sie die Krabbenstäbchen der Länge nach und dann diagonal durch, wir erhalten einen dünnen Strohhalm mit Meeresfrüchten
Für den Salat verwenden wir nur Eiweiß, das wir auf einer groben Reibe reiben. Das gleiche machen wir mit Hartkäse
Alle Meeresfrüchte in eine Schüssel geben, die Hälfte des roten Kaviars, Proteine, Käse und Zwiebeln, die wir aus der Marinade pressen. Mayonnaise, etwas Pfeffer hinzufügen und mischen
Wir verteilen den Salat mit einem Kochring auf einem Teller, dekorieren ihn mit dem restlichen roten Kaviar und Kräutern
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Der Meeresfrüchtesalat erweist sich als sehr lecker und nahrhaft, die Hauptsache ist, den Tintenfisch nicht zu verkochen, damit sein Fleisch weich und nicht zäh wird.
Spektakulärer Salat mit Krabbenstäbchen "Coral Reef"
Heute können Sie mit Krabbenstäbchen verschiedene Salate für das neue Jahr 2020 zubereiten. Wir empfehlen Ihnen jedoch, auf das folgende einfache, aber originelle Rezept für ein Gericht zu achten, das zu einer echten Dekoration des festlichen Tisches wird. Der Salat erweist sich als wahnsinnig lecker, schön und effektiv, wie auf den vorgeschlagenen Fotos.
Zutaten:
- 250 g Krabbenstäbchen;
- 2 Tomaten;
- 2 süße Paprika;
- 2 rote Zwiebeln;
- 155 g Hartkäse;
- 2 EL. l. Zitronensaft (Limette);
- 1 Esslöffel. l. Sahara.
Zum Tanken:
- 50 ml Mayonnaise;
- 50 ml Joghurt;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Teelöffel Paprika;
- 1 Teelöffel trockener Senf;
- Salz nach Geschmack.
Zur Dekoration:
- 90 ml Wasser;
- 10 g Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- 40 ml Pflanzenöl.
Vorbereitung:
Zuerst die Zwiebel marinieren, dazu in halbe Ringe oder Viertel schneiden, in eine Schüssel geben, den Saft von Zitrusfrüchten oder Limette einfüllen, Zucker hinzufügen und direkt mit den Händen umrühren
Zum Dressing Naturjoghurt, gepresste Knoblauchzehen zur Mayonnaise geben, trockenen Senf, Paprika und Salz dazugeben, alles gut vermischen
Rote und gelbe Paprika in dünne Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, etwas zum Dekorieren lassen
Die Tomaten in vier Teile schneiden, das Fruchtfleisch und den harten Teil des Gemüses entfernen, ebenfalls in Streifen schneiden, zum Pfeffer geben
Die Meeresfrüchte in Streifen mahlen, den Käse durch eine grobe Reibe geben
Krabbenfleisch, Käse, eingelegte Zwiebeln zu Paprika und Tomaten geben und mit der Sauce angießen, mischen
Einen Ring auf eine flache Schüssel legen, den Salat auslegen, mit der restlichen Paprika dekorieren
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Außerdem werden wir zur Dekoration einen Chip machen, der wie eine Koralle aussieht. Gießen Sie dazu Mehl in das Wasser, etwas Salz und gießen Sie Öl ein. Rühren Sie alles gründlich um. Gießen Sie die resultierende Mischung in eine vorgeheizte Pfanne. Den fertigen Chip auf eine Serviette legen, abkühlen lassen, in Stücke brechen und das Gericht dekorieren.
Salat der Schneekönigin
Der Schneekönigin-Salat mit Krabbenstäbchen wurde bereits von vielen Hausfrauen geschätzt und rät jedem, ein so leckeres Gericht wie auf dem Foto für das neue Jahr 2020 zu kochen. Das Salatrezept ist sehr einfach, schmeckt aber sehr delikat, sowie in Aussehen.
Zutaten:
- 250 g Krabbenstäbchen;
- 200 g Schinken;
- 1 Zwiebel;
- 2 Schmelzkäse;
- 6 Hühnereier;
- 1 Apfel;
- 100 g Erdnüsse;
- 350 ml Mayonnaise;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zum Einlegen von Zwiebeln:
- 1 Teelöffel Sahara;
- 0,5 TL Salz;
- 2 EL. l. Wasser;
- 2 EL. l. Essig.
Vorbereitung:
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Salz, Zucker und Essig dazugeben, mischen und das Gemüse marinieren lassen
Die Krabbenstäbchen und den Schinken in kleine Würfel schneiden
Wir teilen die Eier in Proteine auf, die wir durch eine grobe Reibe und Eigelb geben, wir reiben sie auf einer feinen Reibe. Auch leicht gefrorenen Schmelzkäse auf einer Reibe mahlen
Wir legen alle Zutaten in verschiedene Schüsseln, fügen Mayonnaise zu Eigelb, Meeresfrüchten und Schinken hinzu, mischen
Den Ring auf eine breite Schüssel legen und den Schmelzkäse in der ersten Schicht verteilen und mit Mayonnaise einfetten
Dann machen wir eine Schicht Eigelb. Die Marinade von der Zwiebel abtropfen lassen und in der nächsten Schicht verteilen
Als nächstes die Meeresfrüchte, den grob geriebenen süß-sauren Apfel und den Schinken auslegen
Mahlen Sie die Erdnüsse mit einem Mixer oder einem normalen Nudelholz und legen Sie sie auf den Schinken
Das Eiweiß in zwei Teile teilen, eines mit Mayonnaise mischen, die nächste Schicht auslegen und den Salat mit der zweiten Hälfte darüberstreuen
Wir schicken das Gericht für mehrere Stunden in den Kühlschrank, entfernen vor dem Servieren den Ring und dekorieren den Salat mit Petersilienzweigen und Oliven
Wenn Sie möchten, können Sie auch den Salat "Schneekönig" zubereiten, bei dem anstelle von Schinken ein beliebiger roter Fisch verwendet wird. Das Gericht erweist sich als genauso lecker und appetitlich.
Dies sind so einfache, aber köstliche Salate, die aus so preiswerten Meeresfrüchten wie Krabbenstäbchen für das neue Jahr 2020 zubereitet werden können. Wir hoffen, dass Ihnen die vorgeschlagenen Rezepte mit Fotos gefallen haben und Sie jetzt wissen, wie Sie Ihre Lieben und Gäste zufriedenstellend und lecker füttern können.
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