Erdbeeren mit Zucker für den Winter ohne Kochen im Gefrierschrank

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 17:40

• Kategorie:

  Leerzeichen

• Kochzeit:

  1 Stunde

Zutaten

• Erdbeere
• Zucker

Rezepte, um Erdbeeren mit Zucker im Gefrierschrank ohne Kochen zuzubereiten, sind sehr beliebt, da sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Es ist sehr einfach, einen solchen Rohling herzustellen, Sie benötigen keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten.

Erdbeeren in Sirup

Erdbeeren mit Zucker, die für den Winter im Gefrierschrank geerntet werden, ermöglichen es Ihnen, sich und Ihren Haushalt mit einem köstlichen Leckerbissen in der Kälte zu erfreuen. Das Rezept zum Kochen ohne Kochen ist sehr einfach und unkompliziert.

Zutaten:

• erdbeeren - 2 Kilogramm;
• Zucker - ½ Tasse.

Vorbereitung:

Erdbeeren gründlich sortieren und abspülen. Teilen Sie die Früchte in 2 Teile, von denen einer vorerst beiseite gelegt wird

Den ersten Teil der Erdbeeren mit der angegebenen Zuckermenge mischen. Mit den Händen zerdrücken

Ganze Beeren in Gefrierbehälter oder -beutel geben und über das gekochte Püree gießen. Schließen Sie die Deckel und geben Sie sie in den Gefrierschrank

Erdbeeren in Form von Püree einfrieren

Das Rezept für die Herstellung von Erdbeeren mit Zucker, ohne in Form von Püree im Gefrierschrank zu kochen, ermöglicht es Ihnen, ein gutes Erdbeerkonzentrat zu erhalten.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - ½ Tasse.

Vorbereitung:

• Erdbeeren waschen, dann in ein Sieb geben. Warten Sie, bis das Wasser abgelaufen ist. Danach die Blätter von den Beeren entfernen.
• Die Erdbeeren vierteln, in eine geeignete Schüssel geben und mit Zucker bedecken. 24 Stunden kalt stellen.

• Im Laufe des Tages geben die Erdbeeren viel Saft ab, der abgelassen werden muss. Reiben Sie die Beeren auf eine beliebige Weise: mit einem Mixer oder mit einem Plastiksieb.
• Decken Sie den Gefrierbehälter mit Frischhaltefolie ab, sodass er den Boden und die Seiten bedeckt. Die Erdbeermasse in eine Schüssel geben.

Schicken Sie den Behälter in den Gefrierschrank. Nach einem Tag können Sie das Werkstück davon entfernen, das Brikett in Folie einwickeln und im Gefrierschrank aufbewahren.

Eine weitere Möglichkeit, Erdbeeren in Form von Kartoffelpüree zu ernten

Es ist sehr praktisch, Erdbeeren mit Zucker für den Winter zu ernten, ohne in Form von Kartoffelpüree zu kochen. Das Produkt lässt sich problemlos im Gefrierschrank lagern, im Winter kann man es leicht herausnehmen und für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwenden.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - 500 Gramm.

Vorbereitung:

• Spülen Sie die Erdbeeren gründlich ab und warten Sie, bis das Wasser abgelaufen ist.
• Schneiden oder reißen Sie die Blätter von jeder Beere ab.

Die vorbereiteten Beeren in eine Mixerschüssel geben und mit Zucker bestreuen. Mahlen: Sie können zu glattem Kartoffelpüree mahlen, oder Sie können Erdbeerstücke zurücklassen

Gießen Sie den resultierenden Rohling in Gefrierbehälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank

Wenn im Gefrierschrank kein Platz für Behälter ist, können Sie die Erdbeermasse in Zip-Lock-Beutel umfüllen. Sie können ein solches Produkt etwa ein Jahr lang aufbewahren.

Eine andere Art von Kartoffelpüree

Eine gute Möglichkeit, Erdbeeren mit Zucker für den Winter ohne Kochen zuzubereiten, besteht darin, Kartoffelpüree mit ganzen Beeren zuzubereiten und im Gefrierschrank zu lagern. Das Rezept ist einfach, so dass jede Hausfrau damit umgehen kann.

Zutaten:

• erdbeeren - 400 Gramm;
• Zucker - 150 Gramm.

Vorbereitung:

Die Beeren gut waschen und von jedem Kelchblatt entfernen. Sie können die Früchte 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen und dann abspülen

• Lassen Sie ein paar ganze Beeren stehen, hacken Sie den Rest der Erdbeeren und geben Sie sie in einen praktischen Behälter zur Verarbeitung mit einem Mixer.
• Die Beeren hacken und Zucker hinzufügen. Nochmals mit einem Mixer zerkleinern.
• Die ganzen Beeren in große Stücke schneiden und zum gekochten Püree geben. Kleine Erdbeeren können auch ganz verwendet werden.

Waschen Sie die Gläser und lassen Sie sie trocknen. Die Sterilisation ist optional. Legen Sie die Erdbeermasse dort und lassen Sie etwas Platz oben

Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln und lagern Sie sie im Gefrierschrank. Verwenden Sie am besten kleine Behälter, damit die Portion auf einmal ausreicht, da geöffnete Erdbeeren schnell verderben.

Erdbeeren ohne Kochen für den Winter, mit einem Mixer geschlagen

Es ist sehr praktisch, mit einem Mixer Winterzubereitungen aus Erdbeeren zuzubereiten. Die Beere in Form von Kartoffelpüree ist lange gut gelagert.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - 3 Kilogramm.

Vorbereitung:

1. Die Beeren vorsichtig abspülen und die Schwänze entfernen.
2. In eine Mixerschüssel geben und zu Püree hacken. Gießen Sie die angegebene Menge Zucker in die resultierende Masse.
3. Das Werkstück in saubere, trockene Gläser geben und mit Frischhaltefolie festziehen. Im Gefrierschrank aufbewahren.

Ganze Erdbeeren in Zucker

Erdbeeren mit Zucker für den Winter ohne Kochen können als Ganzes im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit eines solchen Rohlings beträgt 8 Monate.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker oder Puderzucker - 250 Gramm.

Vorbereitung:

1. Erdbeeren aussortieren, unbeschädigte Früchte auswählen. Abspülen, Blätter abreißen und trocknen lassen.
2. Die Beeren mit Zucker oder Puderzucker bestreuen.
3. Legen Sie die vorbereiteten Erdbeeren in Behälter oder Gefrierbeutel. Bei Bedarf mehr Zucker hinzufügen. Verschließen und im Gefrierschrank aufbewahren.

So bereiten Sie kleine Beeren für den Winter vor

Dabei spielt die Größe der Beeren keine Rolle, auch kleine Erdbeeren können für den Winter vorbereitet werden. Vorzugsweise nicht in Glasbehältern lagern.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - 8 Esslöffel.

Vorbereitung:

Beeren gut waschen, minderwertige wegwerfen. Entfernen Sie die Blätter und alles, was überflüssig ist. Warten Sie, bis die Früchte getrocknet sind

Die Erdbeeren in eine Emailleschüssel geben und mit Zucker bedecken. Mischen Sie gründlich, um die rieselfähige Zutat gleichmäßig zu verteilen

Legen Sie die Beeren in eine Gefrierschale oder Druckverschlussbeutel. Schicken Sie es zur Lagerung in den Gefrierschrank.

Zerdrückte Erdbeeren mit Zucker

Viele Hausfrauen ernten Erdbeeren für den Winter mit einem Schieber. Es ist sehr praktisch und die Beeren behalten ihr einzigartiges Aroma und ihren einzigartigen Geschmack sowie nützliche Elemente.

Zutaten:

• erdbeeren - 1 Kilogramm;
• Zucker - 1 Kilogramm.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Beeren und entfernen Sie die schlechten, die für die Ernte ungeeignet sind. Entfernen Sie die Blätter.
2. Die Beeren in eine Emailleschüssel geben. Mahlen Sie mit einem Crush, bis es glatt ist.
3. Fügen Sie dem resultierenden Püree Zucker hinzu und mischen Sie alles gründlich. An einen kühlen Ort stellen, warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
4. Dann das Püree mischen und in vorbereitete saubere Gläser füllen. Deckel schließen und im Gefrierschrank aufbewahren.

Geraspelte Erdbeeren für den Winter, wie ein Sorbet

Dies ist eine sehr ungewöhnliche und schmackhafte Zubereitung, die sich als wirklich lecker herausstellt. Dieses Dessert wird am besten anstelle von Eis serviert. Für die Ernte eignen sich sowohl frühe als auch späte Sorten.

Zutaten:

• erdbeeren - 700 Gramm;
• Zucker - 400 Gramm.

Vorbereitung:

Erdbeeren sortieren und waschen. Entfernen Sie alle defekten Artikel. Von jeder Beere Blätter entfernen. Auf einem Handtuch trocknen

Die Beeren in eine tiefe Schüssel geben und mit Zucker bestreuen. Mit einem Schwarm zerdrücken, aber nicht in Kartoffelpüree pürieren. Es sollten noch Beerenreste übrig bleiben

Nehmen Sie eine Tüte (je stärker, desto besser) und geben Sie die Erdbeermasse hinein

Binden Sie den Beutel fest, nachdem Sie die Luft entfernt haben. Legen Sie den Rohling in den Gefrierschrank. Sie können es sehr lange aufbewahren

Es ist nicht schwer, gefrorene Erdbeeren zuzubereiten. Alle oben genannten Optionen stehen jeder Hostess zur Verfügung. Im Winter erinnert diese Köstlichkeit an warme Tage und versorgt Sie mit der richtigen Portion Vitamine.