Video: Essgewohnheiten werden vererbt
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Seien Sie vorsichtig mit Pommes Frites, Kuchen und anderem sogenannten Junk Food und vor allem während der Schwangerschaft. Wie akribische britische Wissenschaftler herausgefunden haben, entwickeln werdende Mütter beim Verzehr von so kalorienreichen, aber nährstoffarmen Lebensmitteln Heißhunger auf ungesunde Lebensmittel bei ihrem Baby.
Forscher des britischen Royal Veterinary College führten das folgende Experiment durch - sie fütterten schwangere Ratten mit diesen sehr süßen, aber nicht sehr gesunden Kuchen, Chips und Süßigkeiten. Bei einigen Ratten dauerte diese "schädliche" Ernährung bis zum Moment der Geburt und sogar während der Fütterung der Jungen mit Milch.
Anschließend wurden die Welpen in zwei Gruppen eingeteilt. Einige von denen, deren Mütter gut aßen, erhielten nur die gleichen nahrhaften Lebensmittel, und die Nachkommen der Junkfood-Ratten und der Rest der "Großen" erhielten eine Mischung aus gesunden und ungesunden Lebensmitteln - und sahen zu, welche sie wählten.
Fiona Ford, Ernährungswissenschaftlerin an der University of Sheffield, glaubt, dass es zwar keine überzeugenden Beweise dafür gibt, dass alles Beschriebene auf Menschen die gleiche Wirkung hat wie auf Ratten, und man sollte Frauen, die süchtig sind, nicht in den Schuldkomplex treiben. ungesunde Snacks während der Schwangerschaft. …
Infolgedessen konsumierte die Gruppe, die nur richtig gefütterte Jungtiere umfasste, am wenigsten Nahrung. Ihre Brüder, deren Mütter gesundes Essen aßen, denen aber plötzlich minderwertiges Essen angeboten wurde, hatten einen viel stärkeren Appetit.
Die Forscher gehen davon aus, dass die „Luststoffe“, die schwangere Ratten beim Verzehr von fetthaltiger Nahrung produzieren, die Gehirnentwicklung von Babys im Mutterleib beeinflusst haben könnten. Diese Studie legt nahe, dass - zumindest bei Ratten - der übermäßige Verzehr von ungesunden Lebensmitteln während der Schwangerschaft der Gesundheit des Säuglings abträglich sein kann.
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