Inhaltsverzeichnis:
- Günstige Tage zum Salzen von Kohl
- Welche Tage eignen sich nicht zum Einlegen von Kohl
- Nützliche Eigenschaften von Sauerkraut
- Wie man leckeren Kohl kocht: Tipps von Hausfrauen
- Zusammenfassen
Video: Wann sollte man Kohl salzen im März 2020
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Aktuell schauen alle Hausfrauen gerne auf den Mondkalender. Darin finden Sie Informationen, wann Sie im März 2020 Kohl salzen sollten. Wenn Sie alles richtig machen und nur an guten Tagen, dann wird die Vorbereitung auf den Winter sehr lecker und appetitlich. Wovon kann jede Hausfrau noch träumen.
Günstige Tage zum Salzen von Kohl
Damit das Gemüse knusprig und gut gesalzen wird, muss das Salzen zum richtigen Zeitpunkt erfolgen. Ein solcher Kohl kann sogar einen Feinschmecker beeindrucken und wird bei jedem Fest zu einem Lieblingsgericht. Tabelle 1 enthält Informationen zu den Glückstagen im März 2020.
Monat | Günstige Tage zum Salzen |
März | 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31 |
Mit Blick auf den Mondkalender wird klar, wann Sie mit der Arbeit beginnen können. Dies macht es Ihnen leicht, alles zu planen und das Beste aus Ihren Aktivitäten herauszuholen. Daher muss jede Hausfrau bis Anfang März alle vorbereitenden Aktivitäten abgeschlossen haben.
Welche Tage eignen sich nicht zum Einlegen von Kohl
Wenn Sie das Produkt an ungünstigen Tagen salzen, kann dies zum Verlust des gesamten Werkstücks führen. Daher lohnt es sich, die Empfehlungen der Astrologen im Voraus zu studieren und gute Tage für die Arbeit zu wählen. Alle notwendigen Informationen über den ungünstigen Zeitraum sind in Tabelle Nr. 2 zusammengestellt.
Datum | Empfehlungen von Astrologen |
06.03 | An diesem Tag empfiehlt es sich, Vorarbeiten zu leisten. Kohl kann geschält, gehackt werden. |
21.03 | Am besten verbringt man den Tag in entspannter Atmosphäre und verschiebt alles auf später. |
22.03 | Die Gastgeberin sollte ihre Hausaufgaben machen, es empfiehlt sich, die Küche nur bei Bedarf zu betreten. |
Wenn man sich die Tabelle ansieht, wird deutlich, welche Tage zum Einlegen von Kohl nicht geeignet sind. Astrologen empfehlen auch, bei abnehmendem Mond am Mittwoch und Samstag nichts zu tun. Andernfalls wird das Produkt verdorben und für den menschlichen Verzehr ungeeignet.
Nützliche Eigenschaften von Sauerkraut
Wenn alle Bedingungen und Empfehlungen befolgt wurden, erhalten Sie ein sehr leckeres und gesundes Produkt. Kohl enthält viele Vitamine und unersetzliche Bestandteile. Daher sollte das Gemüse in das Tagesmenü aufgenommen werden. Es kann nicht nur frisch, sondern auch in Dosen gegessen werden.
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Warum ist Kohl so nützlich:
- verbessert die Verdauung;
- senkt den Cholesterinspiegel im Blut;
- verbessert die Immunität;
- reinigt das Blut von schädlichen Elementen;
- stärkt die Blutgefäße.
Wann Kohl nach dem Mondkalender im März 2020 salzen? Nicht alle Hausfrauen kennen die Antwort auf diese Frage. Um ein schmackhaftes Produkt zu erhalten, müssen Sie dem Kochrezept folgen und die Mondphasen berücksichtigen.
Das Beizen ist ein Fermentationsprozess, der den Kohl mit Vitaminen und Mikroelementen sättigt. Dieses Produkt hat eine großartige Wirkung auf die Verdauung und ermöglicht es Ihnen, einige Magenprobleme loszuwerden. Das einzige ist, dass Sie das Gericht in Maßen essen müssen, Sie sollten nicht jeden Tag Sauerkraut essen. Andernfalls können Sie Ihrer Gesundheit schaden.
Wie man leckeren Kohl kocht: Tipps von Hausfrauen
Wenn Sie sich für die Frage interessieren, wann Sie im März 2020 Kohl salzen sollten, müssen Sie sich den Mondkalender ansehen. Aber es reicht nicht aus, die Mondphasen zu kennen. Es ist wichtig, sich mit den Regeln zum Salzen von Kohl vertraut zu machen und die Geheimnisse erfahrener Hausfrauen herauszufinden. Auf diese Weise können Sie ein köstliches Produkt herstellen, das die ganze Familie lieben wird.
Sauerteig-Geheimnisse:
- Späte Kohlsorten sollten bevorzugt werden. Dieses Gemüse hat eine lange Haltbarkeit und kann Feuchtigkeit widerstehen.
- Zum Salzen empfiehlt es sich, mittelgroße, flach-runde Kohlköpfe zu wählen.
- Die oberen Blätter sollten nicht sofort weggeworfen werden. Sie können den Salzbehälter abdecken.
- Wenn die Gastgeberin Kohl in einem großen Behälter salzt, muss das Mikroklima in der Pfanne überwacht werden. Damit der Fermentationsprozess allmählich abläuft, muss die Schale belüftet werden.
- Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass sauberer Grünkohl schneller kocht als mit irgendwelchen Zusatzstoffen. Wenn die Gastgeberin beschlossen hat, die Beeren einzuschlafen, müssen Sie darauf vorbereitet sein, dass der Fermentationsprozess entweder schneller oder langsamer erfolgen kann. Darüber hinaus ist es schwierig vorherzusagen, wie sich die Zusatzstoffe auf den Geschmack des Gerichts auswirken.
- Kohl sollte ständig in der Salzlake sein. Andernfalls wird es dunkler, verwelkt und ist nicht essbar.
- Um knusprigen Kohl zu bekommen, verwenden Hausfrauen die Trockenmethode in Salzlake. Jede der Optionen hat ihre eigenen Eigenschaften und wird in der Praxis häufig verwendet.
- Es ist unerwünscht, den Kohlstumpf zu verwenden. Es sammelt Nitrate an, die den Geschmack des fertigen Gerichts beeinträchtigen können.
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Wann Sie im März 2020 Kohl salzen sollten, verrät Ihnen der Mondkalender. Wenn Sie alles nach den Regeln machen und die Mondphasen berücksichtigen, lässt das Ergebnis nicht lange auf sich warten. Das Produkt wird lecker, knusprig und sehr appetitlich sein.
Jedes der Haushaltsmitglieder wird die Leckerei auf jeden Fall probieren und sich bei der Gastgeberin bedanken. Ist das nicht die Hauptbelohnung für sie, für die sie kulinarische Genüsse kreieren möchte.
Zusammenfassen
- Dazu müssen Sie Kohl nur an günstigen Tagen salzen. Im März 2020 wird es einige davon geben.
- Um das Produkt schmackhaft zu machen, müssen Sie sich nicht nur an die Ratschläge von Astrologen, sondern auch von erfahrenen Hausfrauen halten. Sie sagen Ihnen, auf welche Punkte Sie zuerst achten sollten.
- Zum Salzen sollten Sie keinen Stumpf verwenden, er enthält Nitrate.
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