Video: Joghurt erwies sich als gesundheitlich unbrauchbar
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Viele von uns versuchen, jeden Morgen Joghurt zu essen, in der Hoffnung, unsere Gesundheit zu erhalten oder sogar zu verbessern. Nach den neuesten Daten europäischer Experten zu urteilen, unternehmen wir all diese Versuche leider vergeblich. Denn die Vorteile von probiotisch angereicherten Milchprodukten sind nichts anderes als ein Mythos, der von den Herstellern durch Werbung propagiert wird.
Eine groß angelegte klinische Studie aus dem Jahr 2009 widerlegte die Daten zur therapeutischen Wirkung von Lacto- und Bifidobakterien. Experten von Verbraucherorganisationen in der Europäischen Union haben 180 Inhaltsstoffe getestet, die Joghurthersteller mit einer gesünderen Wirkung auf den Körper vermarkten.
Laut Urteil konnten 10 Supplemente überhaupt nicht als sinnvoll angesehen werden, die restlichen 170 haben sich nicht als nützlich erwiesen. Zur Prüfung wurden 2.000 Dossiers zu verschiedenen Milchprodukten eingereicht, von denen 523 geprüft wurden, von den geprüften Dossiers lehnten die Gutachter zwei Drittel ab. Es wurden 200 Artikel (Vitamine, Probiotika, Nahrungsergänzungsmittel, Mineralstoffe usw.) reklamiert.
"Zu lange wurden die gesundheitlichen Vorteile von Milchproduzenten aggressiv für die Vermarktung ausgenutzt", sagte eine Sprecherin der britischen Verbrauchergruppe What? "Jetzt gibt es Ergebnisse, nach denen argumentiert werden kann, dass ein Teil der Werbung nicht stimmt."
„In Russland können die Giganten der Milchindustrie in Frieden leben“, kommentierte Dmitry Yanin, Vorstandsvorsitzender des Internationalen Verbands der Verbrauchergesellschaften, gegenüber Gazeta.ru die Situation. - Leider unterstützt das Russische Ernährungsinstitut der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften mit seinen Wirkungstests für Marketingressourcen die Meinung über den gesundheitlichen Nutzen solcher Produkte. Ich möchte nicht sagen, dass sie schädlich sind, nur die Vorteile von ihnen sind die gleichen wie die von gewöhnlichem Kefir, und es ist nicht erforderlich, sie oft zu viel zu bezahlen.
Ärzte stellen jedoch fest, dass die Anwesenheit von fermentierten Milchprodukten in der Nahrung sehr wünschenswert ist, da sie eine hervorragende Quelle für Nährstoffe wie Kalzium, Proteine, Phosphor und Riboflavin (Vitamin B2) sind.
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