Einfache und köstliche magere Desserts

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 17:40

• Kategorie:

  Bäckerei

• Kochzeit:

  45 Minuten

Zutaten

• Bananen
• Pflanzenfett
• Sprudel
• Mehl
• Marmelade
• Puderzucker

Es gibt viele Rezepte für magere Desserts. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und trotzdem lecker. Alle unten vorgeschlagenen Optionen werden von einem Foto begleitet, sodass jede Gastgeberin die Haushaltsmitglieder mit erstaunlichen Desserts erfreuen kann.

Bananenrolle

Ein köstliches, mageres Dessert wie Bananenrolle zuzubereiten ist einfach. Das Rezept mit Foto untersucht die Merkmale des Prozesses im Detail und nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch.

Zutaten:

• banane - 4 Stück;
• Pflanzenöl - 120 Milliliter;
• natron - 1/3 Teelöffel;
• mehl - 1, 5 Tassen;
• marmelade - 1, 5 Tassen;
• Puderzucker - 40 Gramm.

Vorbereitung:

• Schalten Sie den Ofen ein, damit er sich auf 250 Grad erwärmt.
• Mahlen Sie die Bananen vorerst mit einem Mixer. Gießen Sie Öl in die resultierende Masse, fügen Sie Soda und Mehl hinzu. Den Teig gründlich und schnell durchkneten.

Ein Backblech mit Pergament bedecken und den vorbereiteten Teig darauf verteilen. Richten Sie die Schicht so aus, dass sie ziemlich dünn ist

Schicken Sie das Werkstück für 10 Minuten in den Ofen. Den fertigen Kuchen wenden und mit Marmelade einfetten

Die heiße Schicht zu einer Rolle wickeln und nach Belieben leicht mit Marmelade einfetten. Mit Puderzucker bestreuen

Magerer Karottenkuchen

Magerer Karottenkuchen ist ein großartiges Dessert, das jeden Tisch ergänzt. Das Rezept mit dem Foto ist sehr einfach und das fertige Gericht wird sehr interessant, ungewöhnlich und lecker.

Zutaten:

• mehl - 150 Gramm;
• Pflanzenöl - 8 Esslöffel;
• zucker - 1 Glas;
• Fruchtsaft - 1 Glas;
• Walnüsse - 150 Gramm;
• geschälte Karotten - 150 Gramm;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Vanille - 1 Beutel;
• salz - 1 Prise.

Vorbereitung:

Die Nüsse im Ofen rösten

Zucker und Butter in einer Schüssel glatt rühren

• Gießen Sie die resultierende Mischung mit Saft und mischen Sie sie erneut.
• Die Karotten mit einer Reibe hacken. Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer, aber mahlen Sie nicht zu viel. Fügen Sie sie zusammen mit den Karotten dem Werkstück hinzu.

Mehl, Backpulver, Vanille mischen. Zur Gesamtmischung hinzufügen und mischen

Den Teig in eine Form geben und den Kuchen 40 Minuten bei 200 Grad backen

Das fertige Dessert abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit Puderzucker bestreuen

Magere Bagels mit Marmelade

Hausmannskost ist immer lecker. Es ist ganz einfach, Bagels nach dem vorgestellten Rezept mit einem Foto zuzubereiten. Sie werden zart und luftig herauskommen.

Zutaten:

• mehl - 500 + 50 Gramm;
• gepresste Hefe - 50 Gramm;
• Pflanzenöl - 50 Gramm + zum Schmieren;
• zucker - 50 Gramm;
• wasser - 250 Milliliter;
• marmelade - 100 Gramm;
• Puderzucker - 2 Esslöffel.

Vorbereitung:

• Erhitze 100 Milliliter Wasser, bis es heiß ist. Zucker in dieser Flüssigkeit auflösen und mit dem restlichen Wasser vermischen.
• Hefe und Öl hinzufügen. Fügen Sie der resultierenden Masse vorsichtig Mehl hinzu und sieben Sie es in kleinen Portionen.

• Bagelteig vorbereiten. Teilen Sie es in drei Teile.
• Aus jedem Teigklumpen einen Kreis von geringer Dicke formen. Teilen Sie jedes von ihnen in mehrere Dreiecke.

Den breiten Teil jedes Dreiecks mit Marmelade bedecken. Aus dem Teig Bagels herstellen

Ein Backblech mit Pergament bedecken und die vorbereiteten Bagels auslegen. Etwa 25 Minuten stehen lassen

• Legen Sie das Dessert in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen. Eine halbe Stunde backen.
• Die Bagels abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Magere Apfelmuffins

Magere Desserts werden oft mit Äpfeln zubereitet. Einfache und leckere Muffins mit dieser Frucht lassen sich nach untenstehendem Rezept mit Foto problemlos herstellen.

Zutaten:

• weizenmehl - 210 Gramm;
• zucker - 140 Gramm;
• Zimt - 1 Teelöffel;
• Pflanzenöl - 5 Esslöffel;
• wasser - 100 Milliliter;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Apfel - 300 Gramm.

Vorbereitung:

Entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie die Äpfel auf eine beliebige Weise. Sie können auch durch eine Reibe gehen

Für den Teig zuerst die trockenen Zutaten vermischen. Gießen Sie die angegebene Menge Wasser und Pflanzenöl ein

• Alle Zutaten gut vermischen und die gehackten Äpfel in den Teig geben.
• Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig in Muffinformen füllen.

Muffins goldbraun backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren

Magere Bananenplätzchen

Magere Kekse sind ein einfaches und köstliches Dessert, das die ganze Familie lieben wird. Das Rezept mit Foto befasst sich ausführlich mit allen Aspekten des Kochens.

Zutaten:

• banane - 1 Stück;
• zucker - 80 Gramm;
• honig - 1 Esslöffel;
• Soda - ¾ Teelöffel;
• Zitronensaft - 2 Esslöffel;
• Pflanzenöl - 100 Milliliter;
• Mehl - 260 Gramm.

Vorbereitung:

Wasche und schäle die Banane. In eine geeignete Schüssel geben und mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken

• Fügen Sie der resultierenden Masse Honig und Zucker hinzu und mischen Sie.
• Backpulver dazugeben und Zitronensaft darübergießen. Alles noch einmal glatt rühren.
• Fügen Sie der resultierenden Mischung Pflanzenöl hinzu. Nochmal umrühren.

Mehl in den Rohling sieben und den Teig vorbereiten. Wählen Sie die Mehlmenge nach der Konsistenz des Teigs. Das fertige Produkt sollte mäßig dick sein, damit Sie daraus Kekse machen können

Decken Sie ein Backblech mit Pergament ab und legen Sie die Rohlinge darauf. 15 Minuten bei 180 Grad backen

Magere Sesamkekse

Ein weiterer magerer Keks zum Nachtisch enthält Sesamsamen. Das Rezept mit Foto ist einfach und lecker, sodass jede Hausfrau damit umgehen kann.

Zutaten:

• weizenmehl - 300 Gramm;
• Pflanzenöl - 90 Milliliter;
• wasser - 100 Milliliter;
• zucker - 120 Gramm;
• Vanillin - eine Prise;
• salz - eine Prise;
• Zitronensaft - 1 Teelöffel;
• wasser - ½ Teelöffel;
• Sesamsamen - 30 Gramm.

Vorbereitung:

• Mehl in eine geeignete Schüssel sieben und Zucker, Vanillin, Salz und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen.
• Im Mehl eine Mulde formen und Öl, Wasser und Zitronensaft hineingießen. Bereiten Sie den Teig vor, der am Ende weich sein sollte.

Den Teig zu Kugeln rollen und in die Sesamkörner tauchen. Auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen. Kekse in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen

Magerer Orangenkuchen

Magerer Orangenkuchen ist ein einfaches und leckeres Gericht. Ein Rezept mit Foto ermöglicht es Ihnen, Ihren Haushalt mit einem ungewöhnlichen Dessert zu erfreuen.

Zutaten:

• Orangensaft - 200 Milliliter;
• orange - 1 Stück;
• weizenmehl - 290 Gramm;
• Pflanzenöl - 100 Milliliter;
• zucker - 200 Gramm;
• Weinessig - 40 Milliliter;
• Vanilleessenz - 1 Teelöffel;
• natron - 1,5 Teelöffel;
• salz - eine Prise;
• Nüsse nach Geschmack.
• Vanillepudding.

Vorbereitung:

• Mehl gründlich in einen geeigneten Behälter sieben, salzen.
• Orange abspülen, trocknen lassen. Eine dünne Schicht Schale entfernen und in Streifen schneiden. Sie sollten 3 Esslöffel Schale machen.
• Orangensaft in eine Schüssel geben, Zucker hinzufügen und rühren, bis sich die lose Zutat aufgelöst hat. Schale, Vanilleessenz, Essig und Öl hinzufügen. Alles mit einem Schneebesen oder Mixer homogenisieren.

• Flüssige und trockene Zutaten mischen und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
• Natron mit 3 EL Saft verdünnen und zum Teig geben. Rühren Sie sehr schnell.
• Eine Auflaufform einfetten und mit Mehl bestäuben. Gießen Sie den Teig hinein und schicken Sie ihn in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. 40 Minuten backen. Lassen Sie das Dessert am Ende des Garvorgangs 5 Minuten stehen.
• Nehmen Sie den Kuchen aus der Form und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Den Kuchen in 2 Teile schneiden und mit Vanillesoße bestreichen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

Magerer Schokoladenkuchen

Magerer Schokoladenkuchen wird süßen Liebhabern helfen. Das Dessert erweist sich als sehr lecker und zart, es unterscheidet sich praktisch nicht von dem, das auf Eiern gekocht wird.

Zutaten:

• mehl - 250 Gramm;
• kakao - 25 Gramm;
• zucker - 200 Gramm;
• Pflanzenöl - 90 Milliliter;
• Backpulver - 2,5 Teelöffel;
• Vanillezucker - 2 Teelöffel;
• Wasser - 300 Milliliter.

Für die Füllung:

süß-saure Marmelade - 150 Gramm

Für Glasur:

• Pflanzenöl - 1 Esslöffel;
• zucker - 2 Esslöffel;
• kakao - 3 Esslöffel;
• Wasser - 40 Milliliter.

Vorbereitung:

Für den Teig müssen zuerst die trockenen Zutaten vermischt werden: Mehl mit Kakao und Backpulver sieben, beide Zuckerarten hinzufügen und homogenisieren

• Gießen Sie Wasser in das Produkt und rühren Sie gelegentlich um. Entfernen Sie alle Klumpen. Der Teig wird glatt.
• Fügen Sie dem Teig Pflanzenöl hinzu. Bringen Sie wieder zur Homogenität.
• Schmieren Sie die runde Form mit Öl. Gießen Sie den gekochten Teig. In den auf 180 Grad erhitzten Ofen geben und etwa 40 Minuten backen.

Sobald der Keks fertig ist, aus der Form nehmen und abkühlen lassen

• Den Keks halbieren. Den Boden mit Marmelade bedecken.
• Zuckerguss machen. Kakao, Butter und Zucker mischen. Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie, denken Sie daran, den Inhalt des Geschirrs umzurühren. 3 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Sobald das Produkt fertig ist, lassen Sie es etwas abkühlen.

• Den unteren Kuchen mit der Oberseite bedecken und mit der gekochten Glasur bedecken. Nach Belieben gehackte Nüsse auf den fertigen Kuchen streuen.
• Stellen Sie den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank, damit er in gutem Zustand ist.

Magere Haferflockenkekse

Magere Haferflockenkekse sind schnell und problemlos. Es ist perfekt für Tee. Das Set der Zutaten ist einfach und erschwinglich.

Zutaten:

• Haferflocken - 200 Gramm;
• getrocknete Früchte - 100 Gramm;
• nüsse - 50 Gramm;
• zucker - 1 Esslöffel;
• wasser - 100 Milliliter;
• Banane - 2 Stück.

Vorbereitung:

1. Alle Zutaten in einen Behälter geben und zu einem homogenen Teig verkneten. Eine halbe Stunde beiseite stellen.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht einfetten. Aus dem vorbereiteten Teig Kekse machen.
3. Schicken Sie das Backblech in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Eine halbe Stunde backen.

Es ist nicht schwer, magere Desserts zuzubereiten. Sie stehen jeder Hausfrau zur Verfügung, so dass es durchaus möglich ist, Ihren Haushalt mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.