Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Heringssalat unter einem Pelzmantel in Rollenform
- Hering unter Pelzmantel in Kartoffeltörtchen
- Hering unter einem fischförmigen Pelzmantel
- Heringssalat unter einem Pelzmantel mit Rosen
- Heringssalat unter einem Pelzmantel in einer festlichen Portion
- Hering unter einem erdbeerförmigen Pelzmantel
Video: So dekorieren Sie Heringssalat auf originelle Weise unter einem Pelzmantel
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
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Kategorie:
Salate
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Kochzeit:
1 Stunde
Zutaten
- Hering
- Rüben
- Kartoffel
- Karotte
- Eier
- Salatblätter
- Mayonnaise
In letzter Zeit sind unglaublich viele neue Ideen aufgetaucht, um Ihren Lieblingsheringssalat unter einem Pelzmantel zu servieren. Indem Sie Ihr Lieblingsrezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos auswählen, können Sie einen beliebten Salat für das neue Jahr 2020 in einem originellen Design zubereiten.
Heringssalat unter einem Pelzmantel in Rollenform
In einem sehr originellen Design können Sie Heringssalat unter einem Pelzmantel nach Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos servieren.
Zutaten:
- Hering - ½ Stk.;
- Rüben - 2 Stück;
- kartoffeln - 3 Stück;
- karotten - 1 stück.;
- eier - 2 Stück;
- salatblätter - 2 Stk.;
- Mayonnaise - 200 g.
Vorbereitung:
Wir kochen alles Gemüse und schälen, bereithalten
Reiben Sie die Rüben, um Gemüsescheiben zu machen
Um den Salat zuzubereiten, verwenden wir eine Bambus-Rollenmatte, wickeln sie mit Frischhaltefolie ein und legen eine rechteckige Rote-Bete-Schicht aus dünnen Scheiben aus. Die Hälfte einer Rüben belassen und auf einer feinen Reibe reiben, auf Scheiben legen, mit Mayonnaise bedecken
Wir verteilen den Salat schichtweise auf dem Rübenboden, verteilen die Karotten, Eier und Kartoffeln, die zuvor auf einer feinen Reibe gerieben wurden
Wir beschichten jede Schicht mit Mayonnaise oder tragen ein Netz auf
Wir legen die Gemüseschichten nicht über die gesamte Fläche des Rübenrechtecks aus, sondern lassen auf der uns näher liegenden Seite einen größeren Abstand
Einen Streifen Salat und Hering auf die Kartoffeln legen
Wir falten die Rolle mit einer Bambusmatte und versiegeln die gesamte Struktur. Wir wickeln den Salat mit Frischhaltefolie vom Teppich ein, nachdem wir ihn an den Rändern abgeschnitten haben
Legen Sie die Rolle auf ein Schneidebrett und legen Sie sie in den Kühlschrank
Die eingeweichte Heringssalatrolle unter einem Pelzmantel in 3 cm große Stücke schneiden, mit Mayonnaise und Salatblättern dekorieren, zum Neujahrstisch servieren
Hering unter Pelzmantel in Kartoffeltörtchen
Einen Heringssalat unter einem Pelzmantel im Original-Design können Sie nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereiten.
Zutaten:
- Hering s / s - 1 Stk.;
- kartoffeln - 3 Stück;
- rüben - 1 Stk.;
- karotten - 1 stück.;
- zwiebel - 1 Stk.;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 1 EL. Ich;
- Butter - 1 EL. Ich;
- Salz Pfeffer.
Vorbereitung:
Kartoffeln, Rüben und Karotten in einer Schale kochen, schälen
Karotten und Rüben auf einer feinen Reibe separat reiben, bereit stellen
Kartoffeln kneten, Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen. Wir verteilen das Kartoffelpüree in Silikonformen und drücken es über die gesamte Oberfläche, um Kartoffelkörbe - Törtchen - herzustellen
Hering nach allen Regeln schälen, das entstandene Filet in kleine Würfel schneiden, auf Törtchen verteilen
Eine Heringsschicht mit Mayonnaise schmieren, folgende Schichten abwechseln: Karotten und Rüben, auf einer feinen Reibe gerieben. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten
Den Salat im originellen Design dekorieren wir mit Heringsstücken und Petersilienblättern
Hering unter einem fischförmigen Pelzmantel
Ihr Lieblingsheringssalat unter einem Pelzmantel kann im originellen Design nach einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto zubereitet werden.
Zutaten:
- rüben - 1 Stk.;
- karotten - 1 stück.;
- kartoffeln - 1 Stk.;
- zwiebel - 1 Kopf;
- Heringsfilet - 1 Stück.;
- Mayonnaise - 200 g;
- Instant-Gelatine - 1 EL. Ich;
- heißes Wasser - 50 ml.
Vorbereitung:
Das gekochte Gemüse separat schälen und fein reiben
Wir bereiten Mayonnaise zu, indem wir sie mit Gelatine mischen, in heißem Wasser einweichen und durch ein Sieb filtrieren
Jede Zutat mit einer kleinen Menge Mayonnaise mischen und in einer dünnen Schicht in die vorbereitete Fischform (Silikon oder eine andere) verteilen
Zuerst verteilen wir die Rüben, dann die Karotten
Die Heringsfilets, in kleine Stücke schneiden und mit fein gehackten Zwiebeln vermischt, auf einer Karottenschicht verteilen
Die Salatschichten mit einer Kartoffelschicht bedecken, ebenfalls mit Mayonnaise auf Gelatine gemischt
Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken, mindestens zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren
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Salat in Form auf einen Servierteller legen, Form entfernen, servieren
Heringssalat unter einem Pelzmantel mit Rosen
Das originelle Design des berühmten Heringssalats unter einem Pelzmantel, zubereitet nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, ermöglicht es Ihnen, ihn auf dem festlichen Tisch als originelle Neuheit zu präsentieren.
Zutaten:
- Hering - 1 Stk.;
- Rüben - 4 Stück;
- kartoffeln - 4 Stück;
- Ei;
- karotten - 3 stücke;
- Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie - ein kleiner Haufen;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- zwiebel - 1 Stk.;
- Knoblauch - 1 Nelke;
- mehl - 3 Dessertlöffel;
- Pflanzenöl - zum Braten und 1 EL. l im Teig;
- Salatblätter zum Servieren.
Vorbereitung:
Das gekochte, geschälte und fein geriebene Gemüse schichtweise wie für einen Heringssalat üblich unter einen Pelzmantel legen. Legen Sie die Schichten in einem kulinarischen Ring auf einen Teller mit Salatblättern
Nachdem Sie die Rüben auf einer Reibe gerieben haben, drücken Sie für Pfannkuchen etwas Saft daraus
Die Schichtenfolge wird traditionell sein: Kartoffeln, Hering, Karotten, Mayonnaise, Rüben, Mayonnaise. Wir lassen eine kleine Menge geriebene Rüben zum Füllen von Pfannkuchen
Die oberste Schicht des Rote-Bete-Salats mit Mayonnaise großzügig mit gehackten Kräutern bestreuen
Wir fangen an, Pfannkuchen zu backen, Rübensaft, Ei, Mehl, Salz, Zucker und Pflanzenöl umrühren
Die restlichen geriebenen Rüben mit zerdrücktem Knoblauch, Salz und Zucker mischen. Die ganze Masse gründlich umrühren, Mehl hinzufügen, ein paar Pfannkuchen backen
Die Rübenfüllung auf die Pfannkuchen geben, aufrollen
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Pfannkuchenröllchen in Scheiben schneiden, in Form von Rosen auf die Salatoberfläche legen
Heringssalat unter einem Pelzmantel in einer festlichen Portion
Ein gewöhnlicher Heringssalat unter einem Pelzmantel kann in einer originellen festlichen Dekoration nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereitet werden.
Zutaten:
- Hering - 150 g;
- rüben - 1 Stk.;
- Mayonnaise - 6 EL. Ich;
- Zitronensaft - 2 EL. Ich;
- gelatine - 15 g;
- Schwarzbrot;
- grüne Zwiebel;
- Koriander;
- Pflanzenöl;
- Salz.
Vorbereitung:
Heringsfilet in kleine Stücke schneiden, mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und etwas Pflanzenöl mischen
Die vorgekochten Rüben in zufällig kleine Stücke schneiden, Mayonnaise hinzufügen und mit einem Stabmixer zu Püree mahlen
Fügen Sie die zuvor aufgelöste und geschmolzene Gelatine zu der resultierenden Rübenmasse hinzu
Aus Schwarzbrot runde Förmchen ausstechen
Den Hering mit Frühlingszwiebeln in die Formen geben, die Rote-Bete-Masse mit Gelatine gießen
Wir schicken den in Dosen ausgelegten Salat in den Kühlschrank, bis er vollständig erstarrt ist
Wir dekorieren den Salat nach Belieben (zum Beispiel mit Rosen aus dünnen Rote-Bete-Tellern), servieren
Hering unter einem erdbeerförmigen Pelzmantel
Heringssalat unter einem Pelzmantel kann im originellen Design in Form einer Erdbeere nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereitet werden.
Zutaten:
- Hering - 1 Stk.;
- eier - 3 Stück;
- kartoffeln - 3 Stück;
- Rüben - 4 Stück;
- zwiebel - 1 Stk.;
- Petersilie;
- Sesamsamen zur Dekoration.
Vorbereitung:
Wir kochen alles Gemüse und reiben eine feine Reibe, nachdem wir sie zuvor geschält haben
Die Rote-Bete-Masse mit der Kartoffelmasse mischen, salzen
Fein gehackte Heringsfilets mit gehackten Zwiebeln und geriebenen Eiern mischen, Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen
Aus der Rüben-Kartoffel-Masse einen Kuchen formen, eine kleine Menge Heringsmasse dazugeben
Wir verbinden die Ränder der Rote-Bete-Masse und geben die Form einer Erdbeere, legen sie auf eine Servierschale
Wir verteilen Sesamsamen auf den "Erdbeeren", um eine größere Ähnlichkeit mit Erdbeeren zu erzielen, tragen Sie Petersilienblätter darauf auf
Mit Fantasie kann jeder Salat, insbesondere Hering unter einem Pelzmantel, in einer aktualisierten, attraktiven Form präsentiert werden.
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