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So dekorieren Sie Heringssalat auf originelle Weise unter einem Pelzmantel
So dekorieren Sie Heringssalat auf originelle Weise unter einem Pelzmantel

Video: So dekorieren Sie Heringssalat auf originelle Weise unter einem Pelzmantel

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Video: Partysalat - Hering unter dem Pelz 2024, April
Anonim
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  • Kategorie:

    Salate

  • Kochzeit:

    1 Stunde

Zutaten

  • Hering
  • Rüben
  • Kartoffel
  • Karotte
  • Eier
  • Salatblätter
  • Mayonnaise

In letzter Zeit sind unglaublich viele neue Ideen aufgetaucht, um Ihren Lieblingsheringssalat unter einem Pelzmantel zu servieren. Indem Sie Ihr Lieblingsrezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos auswählen, können Sie einen beliebten Salat für das neue Jahr 2020 in einem originellen Design zubereiten.

Heringssalat unter einem Pelzmantel in Rollenform

In einem sehr originellen Design können Sie Heringssalat unter einem Pelzmantel nach Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos servieren.

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Zutaten:

  • Hering - ½ Stk.;
  • Rüben - 2 Stück;
  • kartoffeln - 3 Stück;
  • karotten - 1 stück.;
  • eier - 2 Stück;
  • salatblätter - 2 Stk.;
  • Mayonnaise - 200 g.

Vorbereitung:

Wir kochen alles Gemüse und schälen, bereithalten

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Reiben Sie die Rüben, um Gemüsescheiben zu machen

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Um den Salat zuzubereiten, verwenden wir eine Bambus-Rollenmatte, wickeln sie mit Frischhaltefolie ein und legen eine rechteckige Rote-Bete-Schicht aus dünnen Scheiben aus. Die Hälfte einer Rüben belassen und auf einer feinen Reibe reiben, auf Scheiben legen, mit Mayonnaise bedecken

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Wir verteilen den Salat schichtweise auf dem Rübenboden, verteilen die Karotten, Eier und Kartoffeln, die zuvor auf einer feinen Reibe gerieben wurden

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Wir beschichten jede Schicht mit Mayonnaise oder tragen ein Netz auf

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Wir legen die Gemüseschichten nicht über die gesamte Fläche des Rübenrechtecks aus, sondern lassen auf der uns näher liegenden Seite einen größeren Abstand

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Einen Streifen Salat und Hering auf die Kartoffeln legen

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Wir falten die Rolle mit einer Bambusmatte und versiegeln die gesamte Struktur. Wir wickeln den Salat mit Frischhaltefolie vom Teppich ein, nachdem wir ihn an den Rändern abgeschnitten haben

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Legen Sie die Rolle auf ein Schneidebrett und legen Sie sie in den Kühlschrank

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Die eingeweichte Heringssalatrolle unter einem Pelzmantel in 3 cm große Stücke schneiden, mit Mayonnaise und Salatblättern dekorieren, zum Neujahrstisch servieren

Hering unter Pelzmantel in Kartoffeltörtchen

Einen Heringssalat unter einem Pelzmantel im Original-Design können Sie nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereiten.

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Zutaten:

  • Hering s / s - 1 Stk.;
  • kartoffeln - 3 Stück;
  • rüben - 1 Stk.;
  • karotten - 1 stück.;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Mayonnaise nach Geschmack;
  • Pflanzenöl - 1 EL. Ich;
  • Butter - 1 EL. Ich;
  • Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Kartoffeln, Rüben und Karotten in einer Schale kochen, schälen

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Karotten und Rüben auf einer feinen Reibe separat reiben, bereit stellen

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Kartoffeln kneten, Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen. Wir verteilen das Kartoffelpüree in Silikonformen und drücken es über die gesamte Oberfläche, um Kartoffelkörbe - Törtchen - herzustellen

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Hering nach allen Regeln schälen, das entstandene Filet in kleine Würfel schneiden, auf Törtchen verteilen

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Eine Heringsschicht mit Mayonnaise schmieren, folgende Schichten abwechseln: Karotten und Rüben, auf einer feinen Reibe gerieben. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten

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Den Salat im originellen Design dekorieren wir mit Heringsstücken und Petersilienblättern

Hering unter einem fischförmigen Pelzmantel

Ihr Lieblingsheringssalat unter einem Pelzmantel kann im originellen Design nach einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto zubereitet werden.

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Zutaten:

  • rüben - 1 Stk.;
  • karotten - 1 stück.;
  • kartoffeln - 1 Stk.;
  • zwiebel - 1 Kopf;
  • Heringsfilet - 1 Stück.;
  • Mayonnaise - 200 g;
  • Instant-Gelatine - 1 EL. Ich;
  • heißes Wasser - 50 ml.

Vorbereitung:

Das gekochte Gemüse separat schälen und fein reiben

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Wir bereiten Mayonnaise zu, indem wir sie mit Gelatine mischen, in heißem Wasser einweichen und durch ein Sieb filtrieren

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Jede Zutat mit einer kleinen Menge Mayonnaise mischen und in einer dünnen Schicht in die vorbereitete Fischform (Silikon oder eine andere) verteilen

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Zuerst verteilen wir die Rüben, dann die Karotten

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Die Heringsfilets, in kleine Stücke schneiden und mit fein gehackten Zwiebeln vermischt, auf einer Karottenschicht verteilen

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Die Salatschichten mit einer Kartoffelschicht bedecken, ebenfalls mit Mayonnaise auf Gelatine gemischt

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Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken, mindestens zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren

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Interessant! Wie man gefüllte Paprikaschoten in einem Slow Cooker kocht

Salat in Form auf einen Servierteller legen, Form entfernen, servieren

Heringssalat unter einem Pelzmantel mit Rosen

Das originelle Design des berühmten Heringssalats unter einem Pelzmantel, zubereitet nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, ermöglicht es Ihnen, ihn auf dem festlichen Tisch als originelle Neuheit zu präsentieren.

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Zutaten:

  • Hering - 1 Stk.;
  • Rüben - 4 Stück;
  • kartoffeln - 4 Stück;
  • Ei;
  • karotten - 3 stücke;
  • Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie - ein kleiner Haufen;
  • Mayonnaise nach Geschmack;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Nelke;
  • mehl - 3 Dessertlöffel;
  • Pflanzenöl - zum Braten und 1 EL. l im Teig;
  • Salatblätter zum Servieren.

Vorbereitung:

Das gekochte, geschälte und fein geriebene Gemüse schichtweise wie für einen Heringssalat üblich unter einen Pelzmantel legen. Legen Sie die Schichten in einem kulinarischen Ring auf einen Teller mit Salatblättern

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Nachdem Sie die Rüben auf einer Reibe gerieben haben, drücken Sie für Pfannkuchen etwas Saft daraus

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Die Schichtenfolge wird traditionell sein: Kartoffeln, Hering, Karotten, Mayonnaise, Rüben, Mayonnaise. Wir lassen eine kleine Menge geriebene Rüben zum Füllen von Pfannkuchen

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Die oberste Schicht des Rote-Bete-Salats mit Mayonnaise großzügig mit gehackten Kräutern bestreuen

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Wir fangen an, Pfannkuchen zu backen, Rübensaft, Ei, Mehl, Salz, Zucker und Pflanzenöl umrühren

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Die restlichen geriebenen Rüben mit zerdrücktem Knoblauch, Salz und Zucker mischen. Die ganze Masse gründlich umrühren, Mehl hinzufügen, ein paar Pfannkuchen backen

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Die Rübenfüllung auf die Pfannkuchen geben, aufrollen

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Interessant! Ungewöhnliche Sandwiches am Spieß für eine festliche Tafel

Pfannkuchenröllchen in Scheiben schneiden, in Form von Rosen auf die Salatoberfläche legen

Heringssalat unter einem Pelzmantel in einer festlichen Portion

Ein gewöhnlicher Heringssalat unter einem Pelzmantel kann in einer originellen festlichen Dekoration nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereitet werden.

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Zutaten:

  • Hering - 150 g;
  • rüben - 1 Stk.;
  • Mayonnaise - 6 EL. Ich;
  • Zitronensaft - 2 EL. Ich;
  • gelatine - 15 g;
  • Schwarzbrot;
  • grüne Zwiebel;
  • Koriander;
  • Pflanzenöl;
  • Salz.

Vorbereitung:

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Heringsfilet in kleine Stücke schneiden, mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und etwas Pflanzenöl mischen

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Die vorgekochten Rüben in zufällig kleine Stücke schneiden, Mayonnaise hinzufügen und mit einem Stabmixer zu Püree mahlen

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Fügen Sie die zuvor aufgelöste und geschmolzene Gelatine zu der resultierenden Rübenmasse hinzu

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Aus Schwarzbrot runde Förmchen ausstechen

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Den Hering mit Frühlingszwiebeln in die Formen geben, die Rote-Bete-Masse mit Gelatine gießen

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Wir schicken den in Dosen ausgelegten Salat in den Kühlschrank, bis er vollständig erstarrt ist

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Wir dekorieren den Salat nach Belieben (zum Beispiel mit Rosen aus dünnen Rote-Bete-Tellern), servieren

Hering unter einem erdbeerförmigen Pelzmantel

Heringssalat unter einem Pelzmantel kann im originellen Design in Form einer Erdbeere nach einem einfachen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zubereitet werden.

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Zutaten:

  • Hering - 1 Stk.;
  • eier - 3 Stück;
  • kartoffeln - 3 Stück;
  • Rüben - 4 Stück;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • Petersilie;
  • Sesamsamen zur Dekoration.

Vorbereitung:

Wir kochen alles Gemüse und reiben eine feine Reibe, nachdem wir sie zuvor geschält haben

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Die Rote-Bete-Masse mit der Kartoffelmasse mischen, salzen

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Fein gehackte Heringsfilets mit gehackten Zwiebeln und geriebenen Eiern mischen, Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen

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Aus der Rüben-Kartoffel-Masse einen Kuchen formen, eine kleine Menge Heringsmasse dazugeben

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Wir verbinden die Ränder der Rote-Bete-Masse und geben die Form einer Erdbeere, legen sie auf eine Servierschale

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Wir verteilen Sesamsamen auf den "Erdbeeren", um eine größere Ähnlichkeit mit Erdbeeren zu erzielen, tragen Sie Petersilienblätter darauf auf

Mit Fantasie kann jeder Salat, insbesondere Hering unter einem Pelzmantel, in einer aktualisierten, attraktiven Form präsentiert werden.

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