Einfache und schnelle Avocadosalate

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04

• Kategorie:

  Salate

• Kochzeit:

  45 Minuten

Zutaten

• Avocado
• Hühnerbrust
• bulgarische Paprika
• Tomaten
• Gurken
• Hartkäse
• Mayonnaise
• Knoblauch
• Gewürze

Avocadosalate sind köstlich und sättigend und ideal für diejenigen, die sich gesund ernähren. Einfache und schnelle Rezepte werden Sie und Ihren Haushalt mit einem ausgezeichneten Snack begeistern.

Hühnchen-Avocado-Salat

Der Avocado-Hühnchen-Salat ist sehr einfach. Das Rezept ist klar und schnell, so dass es keine Probleme geben wird.

Zutaten:

• hähnchenbrust - 1 Stück;
• Avocado - ½ Stück;
• Paprika - 1 Stück;
• tomate - 1 Stück;
• gurke - 1 Stück;
• hartkäse - 50 Gramm;
• Mayonnaise - 1 Esslöffel;
• Knoblauch - 1 Nelke;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

• Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, bis es weich ist. Sie können auch geräucherte Hähnchenbrust verwenden.
• Die Avocado halbieren, den Kern herausschneiden und die Haut entfernen. Den weichen Teil in mittelgroße Würfel schneiden.

Paprika von Stiel und Kernen entfernen. Ebenfalls in Würfel schneiden

Die Gurke auf die gleiche Weise mahlen

Schneiden Sie die Tomate auf irgendeine Weise

Hacken Sie das Hühnchen in mittelgroße Würfel, damit es bequem in einem Salat gegessen werden kann

Alle gehackten Lebensmittel in eine Salatschüssel geben. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen

Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben und über den Salat streuen. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und ebenfalls zur Vorspeise geben. Alles gründlich vermischen und servieren

Thunfisch-Avocado-Salat

Avocado-Thunfisch-Salat ist eine herzhafte und zarte Vorspeise, die eine großartige Option für das Abendessen sein kann. Ein einfaches und schnelles Rezept eignet sich gut für ein Diätmenü.

Zutaten:

• Thunfischkonserven - 1 Dose;
• Avocado - 1 Stück;
• Wachtelei - 8 Stück;
• Kirschtomaten - 8 Stück;
• tomaten - 150 Gramm;
• salatblätter - 20 Gramm;
• senf - 2 Esslöffel;
• Olivenöl - 2 Esslöffel;
• Zitronensaft - 1 Esslöffel;
• Rotkohl nach Geschmack;
• Salz und Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

Salatblätter gründlich abspülen, Überschuss entfernen. In Stücke zerteilen und zum Servieren des fertigen Gerichts auf einen Teller geben. Den Kohl ebenfalls waschen, ein paar Blütenblätter nehmen und auf den Salat legen

• Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in eine geeignete Schüssel geben, pürieren, mit Gewürzen mischen.
• Die Tomaten beliebig hacken und zusammen mit der Avocado zum Salat geben.

Eier bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen, Schale entfernen und halbieren. In einem Snack vorstellen

Jetzt müssen Sie die Tankstelle machen. Olivenöl in ein kleines Glas geben, Zitronensaft auspressen, Salz und Senf und andere Gewürze nach Wahl hinzufügen. Mischen Sie das alles gut, bis es glatt ist

Das Dressing mit einem Deckel abdecken, gut schütteln und über die Form gießen. Danach kann die Vorspeise sofort serviert werden.

Salat mit Avocado und Garnelen

Die Bestandteile des Salats mit Avocado und Garnelen harmonieren gut und begeistern mit einem reichen Geschmack. Dieses einfache und schnelle Rezept lohnt sich auf jeden Fall.

Zutaten:

• Avocado - 1 Stück;
• garnelen - 20 Stück;
• Kirschtomaten - 6 Stück;
• grüner Salat - 1 Bund.

Zum Tanken:

• Olivenöl - 3 Esslöffel;
• Zitronensaft - 1 Esslöffel;
• Basilikum - nach Geschmack;
• Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Zuerst müssen Sie die Garnelen kochen. Wasser aufkochen und Meeresfrüchte hinzufügen. Sobald das Wasser kocht, warte ein paar Minuten und entferne dann die Garnelen. Das Fleisch schälen, herausnehmen und abkühlen lassen

Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel werden

Schneide entlang und quer durch das Fleisch, ohne die Haut zu berühren. Danach einfach die Haut herausdrehen, um die Scheiben zu erhalten

Salatblätter in Stücke zupfen und in eine Servierschüssel geben. Fügen Sie die Avocado hinzu

Die Cherrytomaten in Spalten schneiden und zur Vorspeise geben

• Für die Sauce Olivenöl und Zitronensaft mischen, dort etwas Basilikum hinzugeben, eine Knoblauchzehe auspressen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bringen Sie alles in einen homogenen Zustand.
• Die ganze Garnele in den Salat geben. Über die vorbereitete Soße gießen. Direkt nach dem Kochen servieren, Salat sollte nicht lange stehen.

Avocado-Eier-Salat

Unter den vielen einfachen und schnellen Rezepten für Avocadosalate ohne Fleisch und Meeresfrüchte ist die Möglichkeit, diese Vorspeise mit einem Ei zuzubereiten, sehr beliebt. Das Gericht ist sehr gesund und nahrhaft.

Zutaten:

• Avocado - 1 Stück;
• gurke - 1 Stück;
• Hühnerei - 2 Stück;
• hartkäse - 100 Gramm;
• Frühlingszwiebeln - ½ Bund;
• Remoulade - 3 Esslöffel;
• zwiebeln - ½ Stück.

Vorbereitung:

Den Käse mit einer groben Reibe mahlen

Die Frühlingszwiebel so klein wie möglich hacken und mit der Käsemasse mischen

Gurke bei Bedarf schälen und in Würfel schneiden. Salat einlegen

• Die Zwiebeln so klein wie möglich hacken. Bei Bedarf mit kochendem Wasser übergießen, damit das Gemüse nicht bitter schmeckt. In einem Snack vorstellen.
• Eier steil kochen, schälen und in Würfel schneiden. Salat einlegen.

Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch entfernen. In Würfel schneiden und zu allen anderen Zutaten geben

Verwenden Sie Remoulade, um das Gericht zu kleiden. Gewöhnliche Mayonnaise geht auch

Servieren Sie den Salat auf einem Kissen aus Salatblättern, garniert mit Kräutern. Damit das Avocado-Fruchtfleisch nicht dunkel wird, beträufeln Sie das Gericht mit Zitronensaft.

Philadelphia-Sushi-Salat

Eine sehr interessante Variante des Salats mit Avocado ist seine Zubereitung ähnlich dem "Philadelphia" Sushi. Das Rezept ist einfach und schnell genug, sodass die Vorspeise vor der Ankunft der Gäste zubereitet werden kann.

Zutaten:

• gesalzener Lachs - 400 Gramm;
• Frischkäse - 150 Gramm;
• Avocado - 1 Stück;
• frische Gurke - 2 Stück;
• runder Reis - 250 Gramm;
• Wasser - 280 Milliliter;
• Reisessig - 2 Esslöffel;
• zucker - 1 Esslöffel;
• salz - ½ Teelöffel;
• Nori - 4 Stück (optional);
• Zitronensaft - 2 Teelöffel.

Vorbereitung:

Reis mehrmals abspülen, Wasser hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und auf den Herd stellen. Aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Kochen Sie das Müsli 15 Minuten lang und schalten Sie dann den Herd aus

• Legen Sie ein paar Papiertücher in einen Topf mit Brei oder bedecken Sie sie mit einem einfachen Handtuch und halten Sie sie unter einem Deckel. Etwa 10 Minuten stehen lassen, damit das Handtuch überschüssiges Wasser aufnehmen kann.
• Machen Sie die Soße. Essig mit Zucker und Salz verrühren, alles mit einer Gabel gut vermischen, bis sich die losen Zutaten aufgelöst haben.
• Die Hälfte des Fisches in dünne Scheiben schneiden, die andere in große Würfel schneiden.

• Den Reis auf einen Teller geben und mit der Sauce vermischen. Abkühlung abwarten.
• 2 Noriblätter hacken. Wenn kein Nori vorhanden ist, müssen Sie es nicht hinzufügen.
• 1 Teil Reis mit Nori mischen. Außerdem können Sie das ganze Müsli mit Nori mischen, dann benötigen Sie 4 Blätter.

Gurke in Würfel schneiden, bei Bedarf die Haut entfernen

• Avocado halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
• Jetzt können Sie den Snack abholen. Legen Sie einen Ring auf einen Teller, fetten Sie ihn mit Pflanzenöl ein. Machen Sie eine Schicht Reis und drücken Sie etwas fest.

Frischkäse dazugeben und mit einem Löffel glatt streichen. Den gewürfelten Fisch darauf legen. Mit Käse beträufeln

• Machen Sie eine Gurkenschicht und darauf - Reis. Den Salat etwas stampfen und den Frischkäse dazugeben.
• Legen Sie eine neue Schicht Avocado und übrig gebliebenen Käse.

Rosen aus dünnen Lachsscheiben drehen und den Salat damit dekorieren. Mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer servieren.

Avocado-, Hühnchen- und Selleriesalat

Avocadosalat ist ein schnelles und einfaches Gericht, das Sie mit der Kombination der Zutaten überraschen kann. Das Rezept deckt im Detail alle Nuancen des Kochens ab.

Zutaten:

• Avocado - 2 Stück;
• gebratene Hühnerbrust - 150 Gramm;
• tomaten - 2 Stück;
• rote Zwiebel - 1 Stück;
• gestielter Sellerie - 1 Stiel;
• Zitronensaft nach Geschmack;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• bitterer Pfeffer nach Geschmack;
• Knoblauch - 1 Nelke;
• gewürze - 1 Teelöffel;
• salz - ½ Teelöffel.

Vorbereitung:

Avocado halbieren, Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Avocado pürieren

• Sellerie in kleine Würfel schneiden und mit der Avocado mischen.
• Die Zwiebel waschen und schälen, dann in kleine Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten vermischen.

• Die Tomate in irgendeiner Weise hacken. Zum Gericht hinzufügen. Wenn gewünscht, fügen Sie der Vorspeise Peperoni hinzu.
• Das Brathähnchen in Würfel schneiden und zum Salat geben. Alles gut vermischen.

Fügen Sie Salz und zerdrückten Knoblauch, Gewürze hinzu. Mit Mayonnaise würzen und erneut mischen. Danach können Sie es auf dem Tisch servieren

Avocado-, Mango- und Hühnersalat

Wenn Sie einen ungewöhnlichen, aber gleichzeitig einfachen und schnellen Avocadosalat probieren möchten, können Sie dieses Rezept verwenden. Die Vorspeise ist sehr gesund und lecker, sie wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen.

Zutaten:

• gekochte Hühnerbrust - 200 Gramm;
• Avocado - 2 Stück;
• mango - 1-2 Stück;
• rote Zwiebel - 1 Stück;
• zitrone - 1 Stück;
• Olivenöl - 60 Gramm;
• salz - 1 Teelöffel;
• pfeffer - ½ Teelöffel;
• Grün nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Hähnchen in möglichst dünne Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel dünn hacken. Mit Hühnchen in einer Schüssel mischen.
3. Avocado schälen, Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch dünn hacken und in eine Schüssel geben.
4. Mangos waschen, schälen und hacken. Zum Salat geben.
5. Hacken Sie das Grün so wenig wie möglich und geben Sie einen Snack hinzu.
6. Zitronensaft, Salz und Pfeffer sowie Olivenöl in der angegebenen Menge hinzufügen. Alles vorsichtig mischen, damit der Salat gut gesättigt ist. Jetzt können Sie dienen.

Avocadosalate stehen jeder Hausfrau zur Verfügung, da sie nicht schwer zuzubereiten sind. Sie können sowohl für alltägliche Leckereien als auch für eine festliche Tafel zubereitet werden.