Nutzen und Schaden von Kürbiskernen

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04

Erstaunliche Dinge, die Sie heute über die berühmtesten Gemüse lernen können. Der Kürbis, der in allen Gärten und Sommerhäusern wächst, kommt einem Menschen nicht nur mit seinem Fruchtfleisch zugute. Die traditionelle Medizin kennt die wohltuenden Eigenschaften von Blüten und Stängeln. Kürbiskerne verdienen besondere Aufmerksamkeit, da sie dem Körper sowohl Nutzen als auch Schaden bringen.

Heute sind Kürbiskerne für jedermann erhältlich, sie werden von allen Menschen gerne gebraten und genagt. Nicht jeder denkt jedoch daran, dass gleichzeitig mit dem Genuss köstlicher Samen viele Krankheiten behandelt werden können.

Die wohltuende Zusammensetzung von Kürbiskernen

Die Natur gibt einem Menschen viele Gesundheitsgeheimnisse, eines dieser Geheimnisse sind Kürbiskerne. Der Mensch geht eine Symbiose mit der Welt um ihn herum ein; um sie aufrechtzuerhalten, ist es erforderlich, aus den Vorratskammern der Natur viele Komponenten zu beziehen, die die normalen Funktionen des Körpers unterstützen.

In diesem Zusammenhang sind Kürbiskerne von besonderem Interesse, denn sie enthalten:

• Pektine;
• Vielseitige Aminosäuren mit hervorragender Wirkung auf den Körper;
• gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, davon gibt es viele, und sie sind alle in einem winzigen Korn enthalten;
• Phytosterolverbindungen;
• eine Vielzahl von Vitaminen;
• Mineralsalze;
• Zellulose.

Die Einzigartigkeit der Kürbiskerne liegt in ihrer reichhaltigen mineralischen Zusammensetzung. Mehr als fünfzig Mikro- und Makroelemente enthalten eine kleine Körnung, einige - in einem hohen Prozentsatz, andere - in einem Minimum, das für eine Person ausreicht.

Aber alle sind für die menschliche Gesundheit notwendig, um den Muskeltonus zu verbessern, das Herz zu stärken und Knochen- und Gelenkerkrankungen vorzubeugen. Auf dasselbe zielt der Komplex von Aminosäuren ab, die teilweise nur in Kürbiskernen zu finden sind.

Sie sind am nützlichsten für Sportler, die Muskelmasse aufbauen möchten, und für Frauen mit häufiger Schlaflosigkeit. Aminosäuren regulieren den normalen Ablauf biologischer Prozesse, die Hormonsynthese und die Immunabwehr gegen äußere Faktoren.

Vorteilhafte Eigenschaften

Ernährungswissenschaftler sagen, dass Kürbiskerne für medizinische Zwecke wichtiger sind. Und den größten Nutzen bringen frische, ungeröstete Samen. Beim Rösten gehen viele nützliche Stoffe verloren.

Rohe Samen haben folgende Eigenschaften:

• Verstopfung behandeln;
• depressive Zustände aus verschiedenen Gründen bekämpfen;
• Gelenkschmerzen reduzieren;
• schnell Wunden unterschiedlicher Herkunft heilen;
• entfernen Sie Entzündungen verschiedener Ätiologien;
• das Verwelken des Körpers als Ganzes verlangsamen;
• den Stoffwechsel normalisieren;
• aktivieren die Funktionen aller Teile des Darms.

Durch die Stärkung des Immunsystems helfen rohe Samen einer Person, aktiver zu werden und den Blutdruck wieder zu normalisieren. Sie wirken leicht harntreibend und abführend. Seit alters her haben Großmütter ihren Enkeln einige Arten von Würmern mit rohen Samensamen gebracht - Madenwürmer, Spulwürmer.

Moderne Forschungen zeigen, dass bei der Verarbeitung von rohen Samen im Körper verschiedene Giftstoffe neutralisiert und ausgeschieden werden, sich die Formel und Farbe des Blutes verbessert und das Haar stärker und schneller wächst.

Anwendungshinweise

Sie können die Samen einfach zum Vergnügen nagen oder einen Ernährungsberater konsultieren und die Samen täglich einnehmen, um die notwendigen Nährstoffe im Gleichgewicht zu halten.

Ärzte raten Menschen mit bestimmten Pathologien, Samen zu essen:

• BPH;
• Avitaminose;
• Osteoporose;
• nervöse Störungen;
• Sodbrennen;
• Diabetes;
• chronische Gastritis;
• mit Bluthochdruck;
• mit Darmfunktionsstörungen;
• mit Nierenerkrankungen;
• mit Lebererkrankungen.

Nur richtig getrocknete Samen von vollreifen Früchten werden in die Ernährung aufgenommen. Die Samen müssen von den Kernfasern, auf denen sie wachsen, getrennt werden, in einer Schicht von 1-2 cm auf Papier gelegt werden Die Samen sollten vor Sonnenlicht geschützt, aber an einem gut belüfteten Ort getrocknet werden. Gelegentlich umrühren, um gleichmäßig zu trocknen.

Bewahren Sie getrocknete Samen in einem Leinenbeutel an einem dunklen, kühlen Ort auf.

Haltbarkeit - bis zur nächsten Ernte. Wenn gereinigtes Getreide geerntet wird, kann es nicht länger als einen Monat in einem Behälter in einem frischen Bereich des Kühlschranks aufbewahrt werden. Auf diese Weise werden die Samen für die Behandlung geerntet, damit Sie nicht jeden Tag Zeit damit verschwenden, die Samen von der Schale zu reinigen.

Seien Sie vorsichtig, Samen zu essen für Menschen mit:

• hohe saure Magensekretion oder anormale Säureproduktion;
• verschlimmerung von Pathologien des Magen-Darm-Trakts;
• Fettleibigkeit.

Kürbismark und alle daraus hergestellten Gerichte sind kalorienarme Lebensmittel. Während die Samen eine große Menge an Kalorien enthalten, empfehlen Ernährungswissenschaftler ihre Verwendung nicht für Menschen mit einem großen Körpergewicht, sondern verwenden Rezepte zum Abnehmen.

Bei Problemen können rohe oder gebratene Kürbiskerne pro Tag für 100 g gegessen werden. Wenn Sie die Tagesnorm überschreiten, verschlimmern sich Geschwüre, Salz sammeln sich an. Wenn Sie mit den Zähnen an der Schale nagen, wird die obere, dünnste und verletzlichste Schicht des Zahnschmelzes beschädigt, was in der Folge zur Bildung von Karies führt.

Kürbiskerne werden Menschen gezeigt, die jeden Tag viel Energie verbrauchen:

• Kinder, Jugendliche;
• Sportler;
• schwangere Frauen, da sie Kalorien benötigen, um einen neuen Körper aufzubauen;
• ältere Menschen, um die Vitalität wiederherzustellen.

Interessanterweise helfen Kürbiskerne Kranken in Fahrzeugen - Flugzeugen, Autos. Hier wird der psychologische Aspekt ausgelöst: Man muss mit den Fingern die Saat brechen, mit der Spannung der Feinmotorik wird die Aufmerksamkeit geschaltet.

Wie man mit Kürbiskernen behandelt

Kürbiskerne sind in vielen Rezepten enthalten, die von traditionellen Heilern angeboten werden. Sie wählen das richtige Rezept für die Krankheit des Patienten aus. Hier ist ein wichtiger Punkt: Die Samen werden frisch verwendet, ohne sie mit Temperatur zu verarbeiten.

Bei Herz- und Gefäßerkrankungen

Der Körper ist durch viele Lebensmittel cholesteringefährdet, insbesondere bei einseitiger Ernährung. Die Samen erlauben keine Bildung von Cholesterin-Plaques, sie reinigen die Wände der Blutgefäße. Dies wird durch Phytosterol erleichtert, das das Eindringen von Cholesterin in die Dünndarmwände blockiert.

Die Kombination von Aminosäuren, Ballaststoffen, gesättigten und ungesättigten Säuren in den Samen reduziert die Möglichkeit der Bildung von Blutgerinnseln, reguliert die Herzfrequenz.

Eine besondere Brühe wird zubereitet: 3 EL. l. Körner müssen mit 0,3 Liter Wasser gegossen werden, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Trinken Sie ¼ Glas vor dem Schlafengehen.

Mit Pathologien des Urogenitalbereichs

Raffinierte Kürbiskernkörner enthalten viel Zink, ein wichtiges Element bei der Behandlung der Prostata bei Männern. Es verwendet Kürbiskernextrakt und Öl. Tinktur aus Samen hilft bei Schmerzen in der Harnröhre.

Die Tinktur wird wie folgt zubereitet: 150 g rohes getrocknetes Getreide durch eine Kaffeemühle geben, ½ l Wodka einfüllen, hermetisch festziehen, 6-7 Tage im Dunkeln stellen. Trinken Sie die fertige Tinktur einmal täglich für 2 TL und verdünnen Sie sie mit einem Glas Wasser. Bewahren Sie die Tinktur immer im Dunkeln auf. Kurs - eine Woche, dann eine Pause - 2 Wochen und wiederholen Sie die Einnahme der Tinktur.

Bei Erkrankungen des Verdauungssystems

Samen haben eine ausgeprägte abführende Wirkung, bei der alle Teile des Darms von Schlackenablagerungen gereinigt werden. Kürbiskerne schützen vor Stuhlretention, verhindern Gasansammlungen.

Koliken im Darm weisen oft auf eine helminthische Schädigung des Verdauungstraktes hin. Zur Behandlung der Helmintheninvasion wird aus rohen Samen ein anthelmintisches Pulver hergestellt: 100 g Samen fein mahlen. Essen Sie morgens auf nüchternen Magen 2 EL. l., trinken Sie ½ Glas warme Milch. Eine Stunde später müssen Sie Abführmittel einnehmen. Der Kurs dauert 5 Tage. Würmer haben ein zyklisches Wachstum.

Wenn nach einem Monat die Parasiten die Person wieder stören, muss die Behandlung wiederholt werden. Zur Prophylaxe wird der Behandlungsverlauf wiederholt.

Mit schwacher Immunität

Das in den Samen enthaltene Zink tötet verschiedene Bakterien und Viren ab und stärkt so das Immunsystem. Hier hilft es, einfach täglich 100 g Getreide zu sich zu nehmen, um den Körper mit dem Tagesbedarf an Zink wieder aufzufüllen.

Mit einem abgesenkten emotionalen Hintergrund

100 g Getreide ist der Tageswert, es enthält so viel von der Aminosäure Tryptophan, dass man täglich weniger braucht. Tryptophan wandelt sich in Serotonin um, ein Lusthormon, das eine positive Einstellung erzeugt.

Menschen, die zu Depressionen neigen, sollten täglich 100 g Kürbiskerne essen.

Hilfe für die Gesundheit von Frauen

Bringen Sie den weiblichen Vertretern die unschätzbaren Vorteile von Kürbiskernen näher. Die große Zusammensetzung von Mikro- und Makroelementen und Vitaminen ermöglicht es einer Frau, über viele Jahre ein frisches, blühendes Aussehen zu bewahren. Die ständige Verwendung von Samen verbessert die Struktur von Haaren und Nägeln, verhindert die Bildung früher Falten, erhält den Hautturgor, erneuert die Epidermiszellen.

Getreide ist eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Unfruchtbarkeit und das Wachstum von Polypen. Eine kleine Anzahl von Körnern kann auch von schwangeren Frauen gekaut werden. Sie reduzieren die Manifestationen der Toxikose, lindern Sodbrennen. Außerdem sind Samen eine gute Vorbeugung gegen Blutarmut und Verstopfung, die Schwangere oft quälen.

Frauen sind häufiger von Osteoporose betroffen als Männer, wobei der Höhepunkt der Erkrankung im Alter von 45 Jahren erreicht wird. Die in den Körnern enthaltenen nützlichen Substanzen stoppen die Entwicklung von pathologischen Neoplasmen. Oft erkranken Frauen an Anämie, hier sind Kürbiskerne unersetzliche Lieferanten von Fe. Die tägliche Eisenaufnahme wird mit 100 g Samen aufgefüllt, wenn sie täglich gegessen werden, damit das Eisen Zeit hat, sich zu speichern und anzusammeln.

Kürbiskerne bringen Nutzen und Schaden für den weiblichen Körper. Die Frage für Frauen ist, wie und wie viel sie einnehmen sollen, ein Ernährungsberater oder Phytotherapeut hilft bei der Entscheidung.

Unterstützung der Männergesundheit

Kürbiskerne sind zweifellos von Vorteil für die Gesundheit von Männern. Ihre Hilfe bei Prostatitis ist besonders wertvoll, aber wie viel braucht ein Mann, um Samen zu essen, um Vorteile für den Körper zu erzielen?

Trotzdem 100 g - die Norm pro Tag ist für alle außer Kindern gleich.

Die Bestandteile der Samen aktivieren die Hormonsynthese, erhöhen die Potenz. Sie helfen Sportlern, Muskelmasse aufzubauen und die körperliche Ausdauer zu erhöhen.