Video: Essens- und Regenfestival im Gorki-Park
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Das dritte Festival für Feinschmecker und Kenner der Kochkunst "Fest des Essens" fand traditionell am letzten Samstag des Sommers, dem 31. August, im Gorki-Park statt. Die Gäste der Veranstaltung wurden von mehr als hundert Teilnehmern begrüßt, sie wurden von Meisterklassen von professionellen Köchen, gastronomischen Shows, seltenen Kochbüchern, Geschirr- und Blumenständen, Bauernständen, angenehmer Musik sowie … endlosem Regen erwartet.
Bardak bedeutet auf Türkisch Glas
Moscow City Jazz Band begeisterte das Publikum mit klassischen Melodien
Es gibt viele Besucher im Park.
Und doch waren trotz der trostlosen Wetterbedingungen viele Besucher im Park. An eine Heimkehr dachte noch niemand! Die Veranstalter versorgten die Gäste mit Regenmänteln und Überschuhen für die Gäste, die ihre Häuser und Regenschirme vergessen hatten, und einige versteckten sich einfach in den überdachten Einrichtungen der Festivalteilnehmer.
Die jüngsten Gäste des Festivals bekamen Leckereien ohne Warteschlange
Gastgeber Katerina mit Saperavi Cafe Besitzer und Köchen
Rinderschnitzel mit Weißwein im Bonduelle Gourmet Village zubereiten
Das Food Festival ist zweifellos das wichtigste gastronomische Festival in Moskau. Immerhin ist dies ein zehnstündiger Marathon voller köstlicher Genüsse an der frischen Luft, der besten Köche und kulinarischen Experten, der interessantesten Moskauer Cafés und Restaurants.
Wok Street Cafe ist Teilnehmer am Food Festival 2013
Die Wetterbedingungen erschreckten die Feinschmecker nicht!
Unterhaltung für Gäste aus dem Café "Khachapuri"
Die Hauptintrige des letzten Jahres war laut Alexei Zimin, dem Ideologen des Projekts und Chefredakteur des Afisha-Food-Magazins, der Fast-Food-Boom, der zum Gegenstand lebhafter Diskussionen und einer modischen Beschäftigung geworden ist. Dabei konnten die Besucher des Festivals neue, exotische und sogar zukünftige Existenzformen des Streetfoods in seiner ganzen Vielfalt sehen und natürlich auch schmecken.
Denis Krupenya bereitet Eis zu
Gastgeber Alexander Gavrilov probierte grünes Thai-Curry
Die Köche enthüllten kulinarische Geheimnisse und Feinheiten der Rezepte.
Köche verschiedener Nationalitäten zeigten den Gästen die Zubereitung der interessantesten Gerichte, enthüllten ihre kulinarischen Geheimnisse und Feinheiten bestimmter Rezepte. Zum Beispiel teilte der Besitzer des Saperavi Cafés, Tengiz Andribava, die Geheimnisse der georgischen Küche und bereitete zusammen mit seinen Köchen Manana und Irma eine georgische nationale Delikatesse - Churchkhela - zu und verwöhnte die Besucher. Der Küchenchef des Restaurants Shabu-Shabu, Filipino Ruel Combite, enthüllte das Geheimnis der richtigen Zubereitung von thailändischem grünem Curry, dessen Geschmack vom Publikum sofort geschätzt wurde. Denis Krupenya, der den Moskauer Feinschmeckern bekannte Chefkoch des Ragout-Cafés, verwöhnte das Publikum mit unglaublich leckerem Eis.
Irma, die Köchin des Saperavi Cafes, bei der Vorbereitung auf die zukünftige Churchkhela
Unvergessliche Fotos mit frisch gekauften Kochbüchern
Chefkoch des Shabu-Shabu-Restaurants Ruel Combite mit einer Assistentin
Im Allgemeinen fand beim "Food Festival - 2013" jeder einen Platz für sich - er konnte seinen Magen verwöhnen, die Rezepte aufschreiben, die ihm gefallen, Kochbücher, Gerichte und natürlich interessante Bekanntschaften erwerben. Liebe zum Essen und schlechtes Wetter, wissen Sie, vereinen sich fest.
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Tina Kandelaki: Mir geht es sogar vom Anblick des Essens besser
Ich möchte nicht wie eine Mutter von zwei Kindern aussehen, sondern wie eine Frau mit einer guten Figur. Von der Natur erhole ich mich entsprechend meiner ethnischen Merkmale sogar vom Anblick von Nahrung. Seit 10 Jahren ist mein Hauptessen obszön schrecklich: ein Fisch, ein Fisch und wieder ein Fisch. Sie können auch Gras und Früchte haben. Der Rest musste aufgegeben werden. Es reicht mir, einen kleinen Teil der Portion zu essen, die meine Tochter isst, und ich verschwimme sofort. Für Andrey und Melania (sie ist 4 Jahre alt) ist es einfacher. Sie können Knödel rollen, sich zur Wand drehen, einschlafen