Inhaltsverzeichnis:
- So bereiten Sie Eier und Schalen zum Färben vor
- Marmoreier in Zwiebelschalen und Brillantgrün
- Marmoreier in Zwiebelschalen ohne Brillantgrün
- Wir bemalen Eier in Zwiebelschalen und Hibiskus
- Wie man Marmoreier in Zwiebelschalen mit Kurkuma färbt
Video: So bemalen Sie Eier für Ostern 2022 in Zwiebelschalen und leuchtendem Grün
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Sie können Eier für Ostern 2022 sowohl mit Lebensmittel- als auch mit Naturfarben bemalen. Original "Marmor"-Eier werden in Zwiebelschalen und leuchtendem Grün erhalten. Die Methode ist interessant, ungewöhnlich, bewährt, daher lohnt es sich, sie genauer zu betrachten.
So bereiten Sie Eier und Schalen zum Färben vor
Zwiebelschalen und leuchtendes Grün sind die beste Wahl für diejenigen, die Lebensmittelfarben nicht vertrauen. Die Eier sind ungewöhnlich, marmoriert, mit verschiedenen Schattierungen und Übergängen. Damit sie während des Färbeprozesses nicht knacken, sondern wie auf dem Foto wirklich schön werden, müssen Sie zu Ostern 2022 wissen, wie Sie sie Schritt für Schritt in Zwiebelschale und Brillantgrün bemalen.
Wichtige Empfehlungen:
- Eier können nicht kalt gekocht werden, sie müssen mindestens eine Stunde vor dem Färben aus dem Kühlschrank genommen werden. Es ist sehr wichtig, dass sie nicht knacken.
- Zum Färben verwenden wir weiße Eier, gleichmäßig, glatt, ohne Rauheit.
- Sie müssen gut von Schmutz gereinigt werden. Sie können die blauen Stempel mit Backpulver abwaschen, dann müssen Sie die Schale entfetten, indem Sie sie mit Essig abwischen.
- Zwiebelschalen sollten auch nicht verschmutzt sein, also gut unter fließendem Wasser abspülen.
- Es ist besser, die Schale mit kochendem Wasser zu übergießen und ziehen zu lassen, Sie können sie sogar über Nacht stehen lassen, dies ergibt eine sattere Farbe.
- Es ist besser, Eier mit Salzzusatz zu kochen: Wenn die Schale bricht, hält das Salz das Protein im Inneren.
- Achten Sie beim Eintauchen von Eiern in Zwiebelbrühe darauf, dass sie nicht aneinanderstoßen, dies verhindert auch Risse in der Schale.
Der Grad der Färbung hängt von der Garzeit in der Schale ab: Je länger Sie sie garen, desto dunkler wird die Schale.
Marmoreier in Zwiebelschalen und Brillantgrün
Für diejenigen, die nicht wissen, wie man an Ostern 2022 Eier in Zwiebelschalen und leuchtendem Grün malt, versichern wir Ihnen, dass es sehr einfach ist. Als Ergebnis erhalten wir wunderschöne Marmoreier, die zu einer echten Dekoration des Ostertisches werden. Denken Sie daran, dass Zwiebelschalen und leuchtendes Grün ziemlich hartnäckige Farbstoffe sind, daher ist es besser, altes Geschirr zu verwenden.
Was du brauchst:
- Zwiebelschale;
- 5 rohe Eier;
- 1 Teelöffel Salz;
- 1 Flasche Brillantgrün (20 ml);
- 5 Stück Gaze;
- Fäden, Scheren;
- Pflanzenfett.
Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Foto:
- Wir waschen die Zwiebelschale gut von Staub und Schmutz, trocknen sie und schneiden sie mit einer Schere in kleine Stücke.
- Tauchen Sie das rohe Ei in eine Schüssel mit Wasser und rollen Sie die Schale von allen Seiten ein, damit sie an der Schale haftet. Übertragen Sie es vorsichtig auf ein Stück Gaze, wickeln Sie es fest und befestigen Sie es mit Fäden.
Wir kochen auch alle restlichen Eier. Tauchen Sie sie vorsichtig in einen Topf mit kaltem Wasser und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind
- Gießen Sie Salz ein, zünden Sie es an, warten Sie auf das Kochen und zählen Sie 5 Minuten.
- Danach das leuchtende Grün zu den Eiern gießen und von diesem Moment an kochen wir sie weitere 10 Minuten.
- Wir lassen das heiße Wasser ab und stellen einen Topf unter fließendes kaltes Wasser, waschen jedes Ei von Hand.
- Gaze von den Eiern entfernen, Schalenreste mit Wasser abwaschen, trocknen.
Um einen schönen Glanz zu erzielen, wischen Sie die Schale mit Pflanzenöl ab
Wenn die Eier kalt sind, sollte auch das Wasser kalt sein. Wenn sie Zimmertemperatur haben, nehmen wir warmes Wasser.
Marmoreier in Zwiebelschalen ohne Brillantgrün
Trotz der Tatsache, dass brillantes Grün absolut sicher ist, mögen es einige Hausfrauen immer noch nicht, da es sich um einen synthetischen Farbstoff handelt. Aber Sie können Marmoreier von prächtiger Schönheit ohne leuchtendes Grün bekommen. Gleichzeitig werden zum Färben nur natürliche Farbstoffe benötigt, von denen einer definitiv überraschen wird.
Was du brauchst:
- 7 rohe Eier;
- 100 g Zwiebelschalen;
- 200 g gefrorene Blaubeeren;
- 1 Esslöffel. l. Salz;
- Nylon, Faden, Schere;
- Pflanzenfett.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Wir waschen gut und entfetten Eier mit Essig. Mahlen Sie die gewaschene und getrocknete Zwiebelschale in kleine Stücke. Wir bereiten auch mehrere Nylonstücke, Fäden und eine Schüssel mit Wasser vor.
- Tauchen Sie das Ei in eine Schüssel mit Wasser und bestreuen Sie es dann von allen Seiten gut mit Zwiebelschalen. Wir legen ein Stück Nylon an, oben können Sie auch noch etwas mit Schale, Twist bestreuen. Gleichzeitig verteilen wir die Schale gut, wir binden den Stoff mit einem Faden zusammen. Also wickeln wir alle Eier ein.
- Die gefrorenen Blaubeeren in eine Mixerschüssel geben, durchschlagen, die gehackten Beeren mit Wasser in einen Topf geben.
- Anschließend die restliche Schale einfüllen, salzen und die Eier vorsichtig absenken. Wasser und Eier müssen die gleiche Temperatur haben, sonst platzen sie sofort.
- Wir stellen den Herd auf, halten vom Moment des Kochens an 15 Minuten lang in Brand und können dann für eine gesättigtere Farbe in der Brühe belassen oder sofort in einen Behälter mit kaltem Wasser gegeben werden.
- Dann entfernen wir das Nylon, entfernen alle Schalen, trocknen die Eier mit Papiertüchern und verleihen ihnen Glanz mit gewöhnlichem Pflanzenöl.
Anstelle von Blaubeeren können Sie Rotkohl verwenden, er gibt genau die gleiche Farbe.
Wir bemalen Eier in Zwiebelschalen und Hibiskus
Hibiskus ist ein bekannter Tee, und er ist auch ein ausgezeichneter natürlicher Farbstoff, der für diejenigen nützlich ist, die nicht wissen, wie man zu Ostern 2022 Marmoreier in Zwiebelschalen Schritt für Schritt bemalt, aber ohne Grünzeug. Die Eier erweisen sich als von fantastischer Schönheit, da auf dem Foto viele Farben und Schattierungen auf der Schale erscheinen.
Was du brauchst:
- rohe Hühnereier;
- 100 g Zwiebelschalen;
- 80 g Hibiskustee;
- 1 Esslöffel. l. Salz;
- Weißes Papier;
- Nylon, Faden, Schere.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Wir nehmen Zwiebelschalen (vorzugsweise in verschiedenen Farben), reinigen sie gut von Staub, trocknen sie und schneiden sie mit einer Schere in kleine Stücke
- Zum Färben benötigen Sie außerdem gewöhnliches weißes Papier, das in kleine Stücke geschnitten ist. Gießen Sie es in die Schale und mischen Sie es.
- Wir schneiden das Nylon in rechteckige oder quadratische Stücke. Wir werden sofort die Fäden und einen Behälter mit klarem Wasser vorbereiten.
- Tauchen Sie das Ei zuerst in Wasser und rollen Sie es dann in einer Mischung aus Schalen und Papier von allen Seiten reichlich.
- Wir legen es auf das Nylon, heben die Enden von oben an, drehen es, binden es mit Fäden zusammen und verteilen die Zwiebelschale.
- Die vorbereiteten Eier in einen Topf geben, dann Hibiskustee, die Reste der Zwiebelschalen und Salz hinzufügen.
- Füllen Sie den Inhalt der Pfanne mit Wasser, sodass die Eier vollständig eingetaucht sind.
- Wir zünden nach dem Kochen an, kochen 10 Minuten lang, schalten dann die Heizung aus, lassen die Eier jedoch weitere 20 Minuten zum Färben.
- Nachdem wir die Eier vom Nylon gelöst haben, waschen Sie sie von den Zwiebelschalen, trocknen Sie sie und verleihen Sie ihnen Glanz, indem Sie die Oberfläche mit Pflanzenöl schmieren.
Zusammen mit den Eiern können Sie einen normalen Zahnstocher einsetzen, damit sie nicht knacken. Überraschenderweise, wie erfahrene Hostessen versichern, funktioniert es wirklich.
Wie man Marmoreier in Zwiebelschalen mit Kurkuma färbt
Kurkuma ist eine weitere natürliche Farbe, die viele Hausfrauen zum Färben von Eiern verwenden. Sie können nur ein Gewürz verwenden oder zusammen mit Zwiebelschalen anstelle von Brillantgrün, um eine ungewöhnliche Marmorfarbe zu erhalten.
Was du brauchst:
- 3 Eier;
- 40 g Kurkuma;
- Zwiebelschale;
- 3 Servietten;
- Fäden, Scheren;
- 1 Liter Wasser.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Wir waschen die Eier gut, entfernen den Schmutz und die Blaupausen. Übrigens können Sie für Kinder sofort Wachteleier bemalen.
- Die Zwiebelschale, die ebenfalls gut gewaschen und getrocknet werden muss, in kleine Quadrate schneiden.
- Rollen Sie das Ei in der Zwiebelschale und tauchen Sie es zuerst in eine Schüssel mit Wasser, damit es gut an der Schale haftet.
- Wir wickeln das Ei in eine Serviette und binden es mit einem Faden zusammen.
- Kurkuma mit Wasser in einen Topf geben, gut umrühren und Eier vorsichtig in die resultierende Lösung tauchen.
- Wir zünden Feuer an und zählen vom Moment des Kochens 10 Minuten herunter.
- Nach den Servietten die Eier schneiden, schälen, trocknen und mit Öl für Glanz einreiben.
Es ist besser, Zwiebelschalen in verschiedenen Farben zu verwenden: Je mehr davon, desto satter wird die Farbe des Osterei.
Es ist sehr einfach, Ostereier in Zwiebelschalen und leuchtendem Grün zu bemalen: Sie stellen sich als Marmor heraus, sehr ungewöhnlich und schön. In diesem Fall kann Brillantgrün durch jede andere Komponente ersetzt werden. Wenn Sie möchten, dann Lebensmittelfarben, wenn nicht, dann natürlich: Hibiskus, Spinat, Heidelbeeren, Rotkohl, Kurkuma. Diese ungewöhnliche und manchmal sogar künstlerische Art führt zu einem erstaunlichen Ergebnis.
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