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Ab welchem Alter können Kinder Erbsensuppe bekommen?
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Anonim

Alle Eltern bemühen sich, ihrem Kind zu helfen, sich an das Leben anzupassen. Daher haben viele Menschen die Frage, in welchem Alter es möglich ist, einem Kind Erbsensuppe zu geben und in welcher Form es besser ist, es Kindern anzubieten.

Zeitpunkt der Einführung in die Diät

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Es ist besser, ein Kind im Alter von 1 bis 2 Jahren an Erbsensuppe heranzuführen. Es ist besser, grüne Erbsen zu verwenden, da diese besser für Babynahrung geeignet sind. Es kann frisch oder gefroren sein.

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Einige Mütter geben es noch früher, im Zeitraum von 9-10 Monaten, nach den Regeln der pädagogischen Beikost. Aber die meisten modernen Experten, darunter auch Dr. Komarovsky, sind gegen diesen Ansatz.

Grüne Erbsen sollten nicht einzeln, sondern zusammen mit anderem Gemüse eingeführt werden. Gleichzeitig ist es wichtig, dass sein Gesamtgehalt im Vergleich zu allen anderen Inhaltsstoffen 1/3 nicht überschreitet.

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Denken Sie außerdem daran, dass ein solches Gericht nicht mehr als zweimal pro Woche verabreicht werden kann. Sobald das Kind über ein Jahr alt ist, können Sie ihm ein Gericht mit Hülsenfrüchten anbieten, in dem sie die Hauptrolle spielen. Junge Erbsensuppe sollte mit solchen Gerichten gleichgesetzt werden.

Ab welchem Alter kann man Kindern schon Erbsensuppe geben? Beeilen Sie sich nicht zu sehr damit, geben Sie Kartoffelpüree und machen Sie daraus Suppe. Gehackte trockene Erbsen sind für den Körper des Kindes schwer verdaulich.

Kinder im ersten und zweiten Lebensjahr kommen mit dieser Art von Hülsenfrüchten nicht zurecht. Wird ein solches Produkt zu früh eingeführt, können Bauchkrämpfe, Blähungen und Stuhlprobleme auftreten. Aus diesem Grund ist es besser, die Einführung von Spalterbsen um bis zu 3 Jahre zu verschieben.

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Tipps zur Einführung von Erbsensuppe

Geben Sie dem Kind zum ersten Mal nur ein oder zwei Esslöffel Erbsensuppe. Es wird angenommen, dass Erbsen ein diätetisches Produkt sind, das dem Körper zugute kommen kann, aber im Übermaß können sie Gasbildung hervorrufen. Wenn auch nach der Mindestaltersdosis ein solches Phänomen auftritt, ist es besser, die Bekanntschaft mit Erbsen um einige Monate zu verschieben.

Wenn der Kleine von der Suppe begeistert war und sein Darm nicht negativ reagiert hat, können Sie ihm beim nächsten Mal einen halben Löffel mehr geben.

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Wenn Sie möchten, dass Erbsensuppe nicht nur lecker, sondern auch gut für Ihr Kind ist, beachten Sie ein paar Tipps:

  1. Kochen Sie diese Suppe immer in Gemüsebrühe, also ohne Fleisch.
  2. Wenn Sie sich dennoch für Fleischbrühe entscheiden, nehmen Sie mageres Fleisch, das in kleine Stücke geschnitten wird. Sobald das Wasser kocht, gießen Sie es aus und spülen Sie das Fleisch ab. Gießen Sie danach kochendes Wasser ein und kochen Sie es 30 Minuten lang bei schwacher Hitze.
  3. Es ist wünschenswert, dass die Erbsen in der Suppe die Konsistenz von Brei haben. Um dieses Ziel leichter zu erreichen, weichen Sie die Bohnen über Nacht in warmem Wasser ein. Sie müssen mindestens 8 Stunden darin bleiben.

Seien Sie vorsichtig mit der Verwendung von Zusatzstoffen und Gewürzen in Babynahrung. Es reicht aus, wenn Sie in eine solche Suppe einige Karotten, Zwiebeln und gehackte Kartoffeln geben.

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Die beste Option für Erbsensuppe ist eine Püree-Suppe. Sobald alle Zutaten richtig gekocht sind, müssen Sie sie auf eine solche Konsistenz schlagen.

Hülsenfrüchte müssen entweder frisch oder gefroren sein. Die trockene Variante bringt dem Körper wenig Vorteile und kann zum Kochen verwendet werden, wenn kein frisches oder gefrorenes Produkt zur Verfügung steht.

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Welche Zutaten sind besser abzulehnen

Es gibt Inhaltsstoffe, deren Verwendung strengstens verboten ist:

  • geräuchertes Fleisch;
  • fettes Fleisch wie Schweinefleisch und Ente;
  • Gewürze, Gewürze, Zusatzstoffe künstlichen Ursprungs;
  • Bouillonwürfel.

Manche Eltern stellen sich sogar die Frage, ab welchem Alter sie ihren Kindern Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch geben können.

Antwort: je später desto besser. Aber im Allgemeinen hat geräuchertes Fleisch keine Vorteile für den Körper. Wenn Sie einem Kind immer noch ein solches Gericht geben möchten, ist dies besser frühestens im Alter von 7 Jahren.

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Die Meinung von Dr. Komarovsky

Was denkt Evgeny Komarovsky über das Alter, in dem Kinder Erbsensuppe bekommen können? Wie bereits erwähnt, empfiehlt der Spezialist, die Einführung von Erbsensuppe zu verschieben, bis das Kind 1,5-2 Jahre alt ist.

Der Arzt konzentriert sich auf die Notwendigkeit, das Kind allmählich an ein so komplexes Produkt zu gewöhnen. Am besten tun Sie dies laut einem Spezialisten innerhalb eines Monats. Komarovsky behauptet auch, dass Hülsenfrüchte nur auf Wunsch des Kindes selbst eingeführt werden sollten. Wenn das Kind kein Interesse an Erbsen zeigt, zwingen Sie es nicht.

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Rezepte zur Einführung von Beikost

Ein einjähriges Kind interessiert sich immer mehr für verschiedene Lebensmittel und Geschmäcker. Wir können sagen, dass er durch Essen die Welt lernt. Aber um ihm Erbsensuppe anzubieten, müssen Sie sie richtig kochen.

In der Konsistenz sollte es einem flüssigen Püree ähneln. Alle seine Bestandteile müssen gut gekocht werden.

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Für welches Gericht benötigen Sie:

  • Gemüsebrühe, wie Kartoffeln, Blumenkohl;
  • frische oder gefrorene grüne Erbsen;
  • Karotte;
  • Zwiebel;
  • eine Prise Salz.

Die Kochschritte sind wie folgt:

  1. Die Erbsen werden in einen Topf gegeben.
  2. Gleichzeitig werden Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln geschnitten. In einen Topf mit Erbsen geben, mit Gemüsebrühe übergießen und kochen, bis die Zutaten vollständig gekocht sind.
  3. Wenn die Suppe fertig ist, können Sie Salz hinzufügen. Es wird nur ein wenig dauern.
  4. Lassen Sie das Gericht zum Aufguss.

Fertigsuppe können Sie auf der untersten Einschubebene des Kühlschranks genau bis zum nächsten Tag aufbewahren. Am zweiten Tag müssen Sie das Gericht erneut kochen.

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Zusammenfassen

Welche Schlussfolgerungen können aus dem Artikel gezogen werden, lesen Sie:

  1. Erbsensuppe kann Kindern ab 2 Jahren angeboten werden.
  2. Frische oder gefrorene grüne Erbsen sind die beste Option. und Trockenerbsen sind dafür nicht geeignet.
  3. Die Suppe sollte in Gemüsebrühe gekocht werden, ohne Gewürze hinzuzufügen. Zusätzlich können Sie Gemüse wie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten hinzufügen.

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