Inhaltsverzeichnis:
- Beschreibung
- Anwendung
- Arten von Johannisbeeren
- Muss ich schneiden und warum?
- Was wird zum Trimmen benötigt
- Wann trimmen
- Brombeere
- Weiße Johannisbeere
- Gelbe Johannisbeere
- Allgemeine Technologie zum Schneiden von Johannisbeeren
Video: So schneiden Sie Johannisbeeren im Herbst für eine gute Ernte
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 00:11
Unter den Beerensträuchern werden Johannisbeeren von Gärtnern wegen ihres Geschmacks und ihrer großen Menge an Vitaminen sehr geschätzt. Aber um eine gute Ernte zu haben, braucht es Sorgfalt und Wissen, wie man im Herbst Johannisbeeren schneidet. Wir werden es im Folgenden herausfinden, Fotos und Videos ansehen und alle Etappen Schritt für Schritt analysieren.
Beschreibung
Johannisbeeren wachsen auf fast allen Kontinenten.
- Busch. Es kann verzweigt sein, es ist eine mehrjährige Kulturpflanze, es wird bis zu 2 Meter hoch.
- Schießt. Junge haben eine leichte grünliche Tönung, werden mit zunehmendem Alter dunkler, jedes Jahr wachsen neue Zweige.
- Wurzeln. Die Johannisbeere hat ein sehr tiefes Wurzelsystem, entwickelt, mit einer kraftvollen Struktur.
- Laub. Gesägt, gesägt, überwiegend grün, am unteren Teil der Blattspreite leicht behaart.
- Blütenstände. Sie sehen aus wie kleine Glöckchen, in mehreren Stücken gesammelt, haben eine Vielzahl von Farben, von milchig bis lila. Sie blühen im späten Frühjahr - Frühsommer.
- Frucht. Sehr aromatisch, je nach Pflanzenart sind sie in unterschiedlichen Farben bemalt. Erscheinen im Juli-August. Die Fruchtbildung beginnt im zweiten Jahr und dauert bis zu 20 Jahre.
Anwendung
Kann sowohl privat als auch industriell angebaut werden. Aus Johannisbeeren werden verschiedene Gerichte zubereitet. Sie werden zu Desserts und Pasteten hinzugefügt, roh gegessen, Kompott, Marmelade, Fruchtgetränke, Konserven. Sie stellen Saucen für Fleisch und Geflügel her.
Arten von Johannisbeeren
Johannisbeerarten variieren in Farbe und Eigenschaften. Die häufigsten sind rot und schwarz.
- Rote Johannisbeere. Beeren mit Säure. Der Strauch hat gräuliche Triebe, die Blätter sind glänzend, gezähnt. Früchte sind wässrig und können sowohl Durst als auch Hunger stillen.
- Brombeere. Vertrieb auf europäischem Gebiet sowie in China und Kasachstan. Die Beere enthält viel Vitamin C. Sie gilt als gutes entzündungshemmendes und harntreibendes Mittel.
- Weiße Johannisbeere. Sie ähnelt rot, stark verzweigt und wächst austriebig, die Beere ist früh, blüht bereits im Mai und Anfang Juni. Sehr gut in Getränken.
- Gelbe Johannisbeere. Aus Amerika importiert, geschmacklich sehr ähnlich wie Stachelbeeren. Die Büsche sind sehr dekorativ, sie können eine Höhe von 3 m erreichen.
Jede Art hat ihre eigenen Merkmale der Pflege und des Beschneidens.
Auch die Gemeine Stachelbeere gehört zur Gattung der Johannisbeeren.
Interessant! So schneiden Sie Himbeeren im Herbst für eine gute Ernte
Muss ich schneiden und warum?
Obwohl Johannisbeeren Gärtner lange Zeit erfreuen können, ohne ihren Ertrag zu reduzieren, treten mit der Zeit Probleme auf, die gelöst werden müssen, dafür beschneiden sie.
Das Hauptziel ist es, beschädigte und alte Äste zu entfernen, die Fruchtbildung zu verbessern und Büsche zu verjüngen. Aber der Herbstschnitt erhöht die Widerstandsfähigkeit der Büsche gegenüber widrigen Bedingungen dramatisch und hilft, sich auf die Überwinterung vorzubereiten.
Was wird zum Trimmen benötigt
Es reicht nicht aus zu wissen, wie man im Herbst Johannisbeeren schneidet, um eine gute Ernte zu erzielen, Sie müssen die richtigen Werkzeuge und Materialien auswählen.
Da die Büsche keine dicken Äste haben, können Sie mit einer Gartenschere, einer Gartenschere oder einer Säge auskommen. Die Federschere ist ein sehr praktisches Werkzeug. Wenn es scharf ist, ist der Beschneidungsprozess mit minimalem Aufwand nicht mühsam.
Es ist ratsam, dicke Handschuhe anzuziehen und sich mit Antiseptikum, Asche, Gartenlack oder Ölfarbe einzudecken.
Wann trimmen
Wählen Sie im Herbst einen sonnigen Tag zum Schneiden von Johannisbeeren, zwei Wochen vor dem Einsetzen des ersten Frosts. In der Regel ist der Oktober in Zentralrussland ein solcher Monat, um Büsche zu schneiden, aber es lohnt sich, das Wetter zu beobachten, um es richtig zu machen.
Junge Büsche
Im Pflanzjahr beschnitten, damit der Strauch weiter wachsen kann.
Über der Knospe wird ein Einschnitt gemacht, so dass 3-4 Stücke am Trieb bleiben. Und auf keinen Fall ebenerdig.
Reife Pflanzen
Zuerst führen sie einen sanitären Schnitt durch, entfernen Totholz, beschädigte Triebe, Triebe, Kreuzen. Außerdem hängt das Verfahren von der Art der Johannisbeere ab.
Brombeere
Diese Art hat eine ausladende Krone und trägt nur an Trieben bis zu einem Alter von fünf Jahren Früchte. Sie sollten nicht auf Beeren an älteren Zweigen warten.
Betrachten Sie die Schritte zum Beschneiden schwarzer Johannisbeeren im Herbst, um eine gute Ernte zu erzielen:
- Zweige, die älter als fünf Jahre sind, werden entfernt, da die Hauptfruchtzweige zwei- und dreijährige sind. Ältere Zweige sind viel dunkler.
- Sie bilden die Krone, machen den Busch attraktiver und entfernen die unteren Äste, die den Boden berühren.
Dann diejenigen, die auf die Mitte des Busches gerichtet sind.
Beachten Sie! Jedes Jahr sollte die Länge der Triebe um mehr als 0,15 m zunehmen, ist dies nicht der Fall, werden sie entfernt.
Bei Bedarf wird der Vorgang im Frühjahr wiederholt, ohne die Fruchtzweige zu berühren.
rote Johannisbeere
Die Früchte dieser Art befinden sich an den Spitzen der Triebe, daher sollten sie nicht gekürzt werden. Und im Gegensatz zu Schwarz ist die beste Ernte von Rot an den Zweigen im Alter von fünf bis acht Jahren. Dies ist ein weiteres Verbot des Beschneidens. Und im Allgemeinen wird diese Art so wenig wie möglich abgeschnitten.
Was wird entfernt
- Junge Triebe, die nicht mehr als 7 pro Busch hinterlassen.
- Ältere über acht Jahre alt.
Nach dem Formen des Busches sollten nicht mehr als 12 Zweige unterschiedlichen Alters übrig bleiben.
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen die Abschnitte nach dem Eingriff sowohl mit Gartenlack als auch mit bakteriziden Präparaten bedeckt werden. Sie müssen rote Johannisbeeren im Herbst richtig schneiden, die entfernten Teile nacheinander entfernen und ins Feuer werfen.
Weiße Johannisbeere
Im Herbst werden weiße Johannisbeeren hygienisch beschnitten, Äste mit rissiger Rinde ausgeschnitten, schlecht verheilte Wunden, gealtert, mit Galitsa oder Glas infiziert, die keine Blätter, sondern Äste infizieren und darin Hintertüren bilden.
Junge Triebe werden nicht berührt, um den Ertrag nicht zu mindern.
Gelbe Johannisbeere
Nachdem die Blätter abgefallen sind, beginnen sie, gelbe Johannisbeeren zu trimmen, wenn nur die stärksten, fruchtenden Triebe am Busch verbleiben.
Da der Busch hoch wird und es schwierig ist, darauf zu ernten, ist es richtig, einen Zweig, der über 2 m wächst, zu kneifen und zu entfernen.
Der nächste Schritt ist, die Verdickung zu entfernen, damit Licht in den Busch eindringen kann und Luft abgeführt wird.
Allgemeine Technologie zum Schneiden von Johannisbeeren
Um den Prozess zu vereinfachen, empfehlen wir das folgende Beschneidungsschema.
№ | Entfernungsphase | Erläuterung |
Alte Zweige | Sie werden an der Basis entfernt, so dass nicht einmal Hanf vorhanden ist. Andernfalls treten sich drehende Äste auf, die Nährstoffe nur an sich selbst umleiten. | |
Von Krankheiten und Schädlingen befallene Zweige. | Dies kann sogar auf der Oberseite der Triebe sein, diese müssen entfernt werden. | |
Junge Triebe | Sie werden im nächsten Jahr keine Beeren geben, sie müssen gekürzt werden. | |
Parallel zum Boden | Sie bringen auch keine Beeren mit, sie beschatten einen Teil des Busches. |
Vergessen Sie nicht, beim Entfernen alter Zweige auf die Art der Johannisbeere zu achten.
Bildung von Büschen
Dieser Vorgang muss auch beim Beschneiden durchgeführt werden, sonst sieht der Strauch hässlich aus, obwohl Johannisbeeren für die Landschaftsgestaltung nicht besonders geeignet sind. Sie können die Pflanze aber so veredeln, dass sie sich in die Umgebung einfügt und auf dem Foto toll aussieht.
Zu diesem Zweck machen sie den Busch beim Entfernen kompakter und abgerundeter, berücksichtigen jedoch die Besonderheiten und hinterlassen eine bestimmte Art von Trieben.
Merkmale einiger Sorten
Neben dem Farbunterschied werden einige Johannisbeersorten in zwei Kategorien unterteilt:
mit aktiv;
mit passiven Trieben.
Letztere unterscheiden sich auch in den Beschnittarten. Wie und wann es richtig gemacht wird, wird unten dargestellt.
Passive Sorten
Die Beeren werden oben und in der Mitte der Zweige gebildet. Und wenn sie gekürzt werden, sinkt die Ausbeute stark. Junge Triebe erscheinen widerwillig. In diesem Fall wird nur ein sanitärer Schnitt durchgeführt, ohne den Rest der Triebe zu berühren.
Aktive Sorten
Sie unterscheiden sich darin, dass die Zweige jährlich wachsen, sie sind um 0,3 m abgeschnitten.
Fehler beim Beschneiden von Johannisbeeren
Anfänger machen aufgrund ihrer Unerfahrenheit oft die falschen Schritte beim Beschneiden. Lassen Sie uns herausfinden, was Sie nicht tun sollten:
- Schneiden Sie die Spitzen der Fruchttriebe ab. Erträge können drastisch reduziert werden.
- Starten Sie den Vorgang 2-10 Tage vor dem Einfrieren. Die Pflanze wird keine Zeit haben, Wunden zu heilen und sich auf den Winter vorzubereiten. Seine Immunität wird geschwächt, was den Tod der Johannisbeere droht.
- Führen Sie den Vorgang bei nassem Wetter durch. Dadurch droht die Ausbreitung von Pilzkrankheiten.
Versuchen Sie, diese Fehler zu vermeiden und genießen Sie Ihre Arbeit.
Denken Sie daran: Das Beschneiden von Johannisbeeren ist eine Voraussetzung für ihre Fruchtbildung. Bei richtiger Produktion bringt der Strauch eine reiche Ernte und versorgt den Körper mit Vitaminen. Und wie schön ist es, aus Beeren leckere Marmelade zu machen und zu Kompott zu geben!
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