Video: Rotwein hilft bei Schlaganfall
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04
Laut amerikanischen Wissenschaftlern wird Rotwein Ihnen helfen, einen Schlaganfall zu überleben. Ihrer Meinung nach trägt eine bestimmte Substanz Resveratol (eine biologisch aktive Substanz, die in den Kernen und Schalen roter Weintrauben enthalten ist und deren Konzentration durch Gärungsprozesse stark ansteigt), die in großen Mengen im Rotwein enthalten ist, zu einer Erhöhung der das Überleben der Gehirnzellen.
Die Johns Hopkins University führte ein Experiment an Labormäusen durch. Laut Wissenschaftlern wurde bei künstlich provozierten Schlaganfällen der Bereich der Hirnschädigung bei Mäusen, die Resveratol-Ergänzungen erhielten, im Vergleich zu Tieren, die mit normalem Futter gefüttert wurden, um durchschnittlich 40% reduziert.
„Das Besondere an unserer Forschung ist, dass wir anscheinend etwas identifizieren konnten, das einem spezifischen Abwehrmechanismus ähnelt, der für Rotwein charakteristisch ist“, sagt Forschungsprojektkoordinator Sylvian Dor.
Laut dem Wissenschaftler weisen die Ergebnisse der Studie darauf hin, dass Resveratol die Fähigkeit besitzt, das Protein Hämoxidase zu aktivieren, das die Gehirnzellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt. Wissenschaftler wissen jedoch noch nicht, welche Dosis Rotwein den maximalen Nutzen bei minimalen negativen Auswirkungen des Konsums von alkoholischen Getränken bringen könnte.
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