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Mit dem Koch fürs Leben
Mit dem Koch fürs Leben

Video: Mit dem Koch fürs Leben

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Video: Die 13 1/2 Leben des Käptn Blaubär - Für dich koch ich den Ozean ein 2024, März
Anonim
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Wo immer Sie sich selbst verwirklichen müssen, stoßen Sie als Koch auf ein solches Phänomen. Es ist unmöglich, mit diesem beeindruckenden Objekt nicht zu rechnen. Ob es Ihnen gefällt oder nicht, aber Sie müssen die Anforderungen, Launen und sogar den regelrechten Narren Ihrer Vorgesetzten berücksichtigen. Ihre Karriereentwicklung und die Anzahl der Nullen in Ihrem Gehalt hängen davon ab, wie gut Sie es tun. Und um die Navigation in dieser Angelegenheit zu erleichtern, haben kluge Köpfe die dominierenden Typen einer entsprechenden Klassifizierung unterzogen.

Fachmann

Dieser Typ ist leider extrem selten. Ein solcher Koch kennt seinen Job gut, versteht die Menschen, ist im zulässigen Rahmen tolerant gegenüber menschlichen Schwächen, hat die Fähigkeit, einen effektiven Arbeitsablauf einzurichten und sicherzustellen. Es ist einfach und interessant, unter einem solchen Chef zu arbeiten, da die Führungshand Sie genau dorthin bringt, wo Sie den größten Nutzen bringen können. Das einzige, was Ihnen nicht verziehen wird, ist Faulheit und Unprofessionalität. Wer also gerne den Daumen hochhält und protzt, meidet solche Anführer besser. Doch der erfahrene Blick des Profis wird den Slowenen auch beim Vorstellungsgespräch durch den Kopf gehen.

Charismatische Persönlichkeit

Angetrieben von innerer Überzeugung ist der Charismatiker unnachgiebig auf seine Ziele (auch sinnlose und destruktive) ausgerichtet. Dabei kann alles zu einer fixen Idee werden, manchmal gar nicht mit Produktionsaufgaben verbunden.

Der Wunsch nach Ehrerbietung, der Wunsch nach Rache, die Fähigkeit, in einem einzigen Unternehmen einen neuen Gesellschaftstyp aufzubauen, oder der gewöhnliche Machthunger - alles kann zu einer Idee werden, um die sich der Arbeitsprozess dreht.

Gleichzeitig ist der persönliche Magnetismus des Charismatischen so stark, dass er in der Natur der Schwachen und Begeisterten ein unwiderstehliches Verlangen nach selbstlosem Dienen auslöst. Bevor Sie in den schmalen Reihen der loyalen Armee Ihres Chefs stehen, überlegen Sie: Sie werden notfalls leicht der Idee geopfert und im Falle eines Abfalls werden sie vollständig aufgebraucht.

Von Schmutz zu Königen

Vielleicht die schwierigste und leider sehr häufige Art von Chef. Da er sich in einer langen und hoffnungslosen Unterwerfung befindet und die Macht ergriffen hat, beabsichtigt er, seine Führungsfunktionen in vollem Umfang auszuüben. Lässt keine Vertrautheit zu (auch nicht mit ehemaligen Freunden und Bekannten), bringt Disziplin manchmal bis zur Absurdität, duldet keine Manifestation von Individualität, ist vorsichtig mit Initiative, duldet keine organische Kritik. Die Effektivität des Arbeitsprozesses ist ihm nur als Bestätigung seiner eigenen Bedeutung wichtig. Die Bemühungen anderer Mitarbeiter werden in keiner Weise berücksichtigt. Der "Prinz" setzt rechtzeitig die Verfehlten ein und nimmt schamlos die "Autorschaft" eines anderen in Besitz. Wenn Sie bereit sind, vollständig mit der Situation zu verschmelzen, ist dies Ihre Option. Wer eine helle „Farbe“hat, vermeidet solche Belastungen besser.

Kluges Mädchen

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Hier gibt es Optionen. Langfristig - wenn eine kluge Frau dank ihres Wissens und ihrer Professionalität nicht nur Respekt, sondern auch die Liebe ihrer Untergebenen genießt. Das Team wählt selbst nach dem Prinzip der Kameradschaft aus und schafft so eine fast familiäre Atmosphäre. Vertrauen und gegenseitige Unterstützung wirken sich positiv auf die Arbeitsleistung und die psychische Verfassung der Mitarbeiter aus. Das einzige, was alarmieren kann, ist die Zerstreutheit des Clever Girl. Als Hochbegabter kann er manchmal weltliche Dinge vergessen, wie die pünktliche Lohnzahlung oder die zuvor versprochene Auszeit.

Kurzfristig fliegt Clever Girl, das dank ihres hervorragenden Wissens in eine Führungsposition gelangt, aufgrund einer völligen Managementunfähigkeit schnell davon. Aber für eine kurze Zeit seiner Macht, oder besser gesagt Anarchie, haben Mitarbeiter Zeit, sich völlig zu entspannen, sich leichtfertige Nichtpünktlichkeit, Missachtung der Arbeit und etwas spöttische Missachtung des Chefs zu erlauben. Dann ersetzen sie ihren Chef. Aber vergeblich.

Um Clever Girl für den Triumph von Ordnung und Disziplin zu ersetzen, wird meist ein Tyrann ernannt, der im Gegensatz zu seinem Vorgänger die Schrauben "Ich will nicht" festzieht. Wenn Sie sich also einmal in einer verwöhnenden Atmosphäre befinden, entspannen Sie sich nicht zu sehr - es dauert nicht lange.

Stratege

Ein wahrer Führer. Dies ist genau dann der Fall, wenn "das Gefolge den König macht". Er selbst mag zwar nichts über das von ihm verantwortete Geschäft wissen, aber mit seiner intuitiven Fähigkeit bei der Personalauswahl sorgt er fast immer für den hundertprozentigen Erfolg. Dabei weiß der Stratege nicht nur die Vor-, sondern auch die Nachteile seiner Mündel zu nutzen, indem er den Langweiler anweist, "schwierige" Lieferungen auszuschalten, den rastlosen Eiferer, sich um Verkaufsangelegenheiten zu kümmern und die pedantisch träge beim Sammeln von Berichtsdokumenten. Nachdem er alle Figuren in ihre Zellen gebracht hat, überwacht der Stratege aufmerksam die gut koordinierte Arbeit des gesamten Mechanismus, um Probleme rechtzeitig zu beseitigen und aufkommende Konflikte zu lösen. Nachdem Sie in seinem System zu einem "Rädchen" geworden sind, seien Sie darauf vorbereitet, dass sie Sie "maximal" ausnutzen und jede Gelegenheit zum Betrügen und Entspannen berauben.

Unordentlich

Durch seine Unverbindlichkeit und Duldung gelingt es ihm, jeden Prozess zu stören, indem er periodisch mit Versuchen, Ordnung wieder herzustellen, noch größeres Chaos anrichtet und mehr Leistung fordert. Der Mangel an Klarheit und Kohärenz in der Führung mag zunächst verlockend erscheinen. Noch ist nicht klar, dass seine Untergebenen für die Nachlässigkeit des Chefs aufkommen müssen. Da er seine Forderungen nicht klar formulieren kann, wird er dennoch deren Erfüllung fordern. Die Unklarheit der Verantwortlichkeiten wird zu einer sehr greifbaren Abwicklung, und die fehlende Planung wird wiederum mit häufigen Eile enden. Zudem tötet die allgemeine Entmutigung der Atmosphäre jegliche Weiterbildungsversprechen und nimmt jegliches Interesse an ihren Aktivitäten.

Löste sich

Trägt die Last der Führung mit der Miene einer Primadonna, die gezwungen ist, ihre Talente auf der Provinzbühne zu vergeuden. Seine Gedanken schweben in anderen Bereichen, und es ist fast unmöglich, sie in den Arbeitskanal zurückzubringen. Das Wichtigste in seinem Leben spielt sich außerhalb seines Arbeitszimmers ab, und alles, was an eine traurige Realität erinnert, löst Apathie und Irritation aus.

Das Schlimmste für einen solchen Chef ist ein Initiativuntergebener, der mit seiner Wendigkeit den Schlamm eines stehenden Sumpfes aufwirbelt und die friedliche Stille des geplanten Alltags gefährdet. Die beste Option für einen Detached Chief ist ein Stab älterer Mitarbeiter.

Solche Kader bringen es nicht umsonst aufs Wasser, aber sie unterstützen ihren unauffälligen Chef sehr, der es ermöglicht, in Ruhe in den Ruhestand zu kommen.

Protzig

Voller Vertrauen in seine eigenen Fähigkeiten, ohne Grund. Sie werden den anmaßenden Häuptling sofort erkennen, da die Bestimmtheit seiner Urteile nur ihrer Dummheit entspricht. Es ist jedoch besser, nicht lange zu erklären, was der Chef nicht weiß und nicht versteht. Nachdem Sie sich den nächsten "brillanten" Befehl angehört haben, ein bewunderndes Gesicht aufsetzen und viele Zusicherungen der sofortigen Ausführung abgegeben haben, tun Sie alles, was Sie für richtig halten. Zu selbstbewusste Chefs machen sich selten die Mühe, den Ausführungsprozess zu überprüfen, was den Untergebenen viel Spielraum lässt.

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Patriarch

Neben Führungsfunktionen ist er bestrebt, fast jedem Mitarbeiter zum Vater zu werden. Als Vorbild nimmt er nicht nur aktiv am Arbeitsleben, sondern auch am Privatleben seiner Mündel teil. Als "Hausoberhaupt" erfordert es bedingungslosen Gehorsam. Auch wenn er dem „Haushalt“die Möglichkeit gibt zu sprechen, behält er sich das letzte Wort vor. Bei Bedarf scheut er sich nicht, unvernünftigen „Nachkommen“Beschleunigung zu geben, aber vor Fremden steht er stets zu ihrer Verteidigung. Ein sehr praktischer Koch für diejenigen, die Vormundschaft und wachsame, aufmerksame Führung benötigen. Die eigensinnigen Naturen in den Schuhen eines "ewigen Unterholzes" werden etwas unbequem sein.

Für eine erfolgreiche Karriere ist es notwendig, dass Ihre Fähigkeiten, Fähigkeiten und Bedürfnisse zumindest stellenweise mit den Anforderungen, Einstellungen und Interessen Ihres Chefs in Berührung kommen. Manchmal gibt es keinen Konsens, und dann müssen Sie sich entscheiden, ob Sie sich Ihrer Führung anpassen oder etwas anderes ändern möchten.

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