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Der Supermarkt ist eine Superfalle?
Der Supermarkt ist eine Superfalle?

Video: Der Supermarkt ist eine Superfalle?

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Video: Supermarkt und Vergnügungspark in einem - Einkaufen mal anders! | Galileo | ProSieben 2024, April
Anonim
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Supermärkte sind zweifellos ein Zeichen unserer Zeit. Und in diesen neuen superpraktischen Läden scheint alles großartig zu sein. Sowohl klar als auch hell, und es werden Karren zur Verfügung gestellt und Essensverkostungen abgehalten, und niemand drängt Sie, eine Auswahl zu treffen, spazieren zu gehen, so viel auszuwählen, wie Sie möchten, aber … Irgendwann bemerken Sie, dass es geht in den Supermarkt für eine Tüte Joghurt und ein Brötchen, aus irgendeinem Grund lässt man den gesamten Inhalt der Brieftasche dort.

Nachdem Sie für die notwendigsten Dinge vorbeigekommen sind, kaufen Sie eine Reihe unnötiger Dinge, zu deren Kauf Sie anscheinend niemand gezwungen hat. Aber das ist nicht ganz richtig. Man kann sich gar nicht vorstellen, wie viele Menschen sich weltweit den Kopf zerbrechen, wie man einen Kunden dazu bringt, möglichst viel Geld im Supermarkt zu lassen. Außerdem, um ihn davon zu überzeugen, dass er selbst entschieden hat, diesen oder jenen Betrag für dieses oder jenes Produkt auszugeben, und daher selbst an seiner Extravaganz schuld ist.

Das "Zentrum des Universums", das das Geld der Käufer verschwendet, ist seit langem Impulskäufe. Sie ist das Hauptanliegen, Kopfzerbrechen und das höchste Ziel eines jeden Supermarktbesitzers. Impulskäufe zu steigern bedeutet, Ihr Geschäft zum Erfolg zu führen.

Alle Einkäufe sind unterteilt in geplante, dh für den Käufer lebenswichtige: Brot, Milch, Fleisch, Tee usw. und Impulskäufe, auf die man durchaus verzichten kann, aber wenn Sie dieses Produkt richtig präsentieren, verführen Sie, machen es zu einem Indikator für Freude, Prestige, am Ende mit List weiterzumachen, dann …

In erfolgreichen Supermärkten erreicht die Zahl der Impulskäufe 60 % bezogen auf 40 % der geplanten Käufe.

Um den Käufer zu beeinflussen und zu impulsiven Käufen zu drängen, ist es notwendig herauszufinden, welche Bevölkerungsgruppen welches Geschlechts und materiellen Reichtums haben, Supermärkte besuchen und wie sie einkaufen. Es stellte sich heraus, dass 40% der Käufer Frauen jeden Alters mit einem durchschnittlichen Einkommen sind, 20% Männer mit einem unterdurchschnittlichen Einkommen, 15% vermögende Männer, 10% Rentner, die zynisch "Überlebende" genannt werden, 10% sind Frauen mit unterdurchschnittlichem Einkommen und 5% sind junge Menschen mit unterdurchschnittlichem Einkommen, also Schüler und Studenten.

Jede dieser Käuferkategorien trifft ihre Wahl anders, bezieht sich auf Werbung, Innovationen, Yarim-Verpackungen usw. Zum Beispiel glauben Rentner in der Regel nicht an Werbung, kommunizieren gerne mit Verkäufern und sind bereit, stundenlang nach dem richtigen Produkt zu suchen. Frauen konzentrieren sich häufiger auf Neuheiten, tätigen impulsive Einkäufe, achten auf Gesundheit, gesunde Ernährung und die Möglichkeit, sich selbst zu dekorieren, was sich in ihren Einkäufen voll widerspiegelt. Wohlhabende Männer kaufen normalerweise teure Lebensmittel, Delikatessen, Alkohol, konzentrieren sich auf die Produkte bekannter Marken, bleiben nicht gerne lange im Laden. Junge Menschen tätigen viele impulsive Einkäufe, kommunizieren nicht mit Verkäufern und sind in Bezug auf Werbung absolut instabil.

Besondere Aufmerksamkeitsbereiche: Obstparadies und Chupa Chups endlich

Der gesamte Raum der Supermarkthalle kann in Wirklichkeit oder zumindest gedanklich in drei Teile, drei virtuelle Zonen, unterteilt werden. Sie müssen in Bezug auf den Abstand vom Eingang zum Geschäft berücksichtigt werden. Die erste Zone ist dem Beginn des Weges am nächsten, die zweite etwas weiter, die dritte ziemlich tief. Wohlhabende Männer, die 5 Minuten in den Laden laufen, gehen nicht weiter als die erste Zone - sie brauchen alles auf einmal und der Preis ist nicht wichtig. Gesucht - bitte! - Alle teuersten Produkte befinden sich in der ersten Zone.

Aber akribische Hausfrauen und eifrige Rentner, denen die Zeit nicht leid tut, erreichen immer die dritte Zone, in der sich in der Regel die billigsten Waren befinden.

In der zweitabgelegensten Zone gibt es normalerweise Grundprodukte für den Tisch einer Person mit einem durchschnittlichen Einkommen: Milch, Butter, Joghurt, Käse, Hüttenkäse, Eier, Halbfertigprodukte.

Beachten Sie, dass sich stark nachgefragte Waren, die in geplanten Käufen enthalten sind, meistens an verschiedenen Enden der Halle befinden. Brot und Milch liegen selten nah beieinander, und während Sie unterwegs von einem zum anderen gelangen, werden Sie mehrmals versucht sein, etwas anderes zu kaufen, das zuvor ungeplant war. Aber diese Produkte, die wir oft impulsiv kaufen, und "handvoll" in der Nähe. Bier neben Chips, Nüssen, Crackern, getrocknetem Fisch. M-mm, wie kannst du nicht in Versuchung geraten?

Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie Ihre Fahrt zum Supermarkt normalerweise beginnt? Natürlich von der Obsttheke! Ein kleines „Obstparadies“am Eingang ist ein Signal für Frische. Es dient als Garantie für die Qualität anderer Produkte. Und Früchte am Anfang der Reise spielen die Rolle von „Geschwindigkeitsbegrenzern“, deren Aufgabe es ist, den Käufer mit allen Mitteln zu bremsen. Lassen Sie ihn seine beiden Äpfel wiegen, sich beruhigen und langsam seinen Weg durch den Laden fortsetzen, sich interessiert umschauen.

Wie endet Ihre Supermarkt-Reise? Natürlich an der Abendkasse! Dieser Ort kann von keinem Käufer vermieden werden. Die umfangreichste Zone der Impulskäufe befindet sich rund um die Kassen: Kaugummi, Rasierer, Süßigkeiten, kleine Spielsachen usw. Das Interessanteste ist, dass die gleichen Waren auch in anderen Bereichen des Supermarkts zu finden sind, diese aber an der Kasse dupliziert werden, was wiederum die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Und wie kann man hier widerstehen, besonders wenn sich die Schlange langsam bewegt und das Kind launisch ist und nach einem Chupa-Chups fragt. Diese "Falle" in der Nähe der Kasse, die in der Fachsprache "Köderzone" genannt wird, bringt dem Supermarkt trotz des häufigen Diebstahls kleiner Verkaufsartikel rund 20 % des Gesamtgewinns.

Streck einfach deine Hand aus

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Alles, was der Durchschnittsmensch von 160 bis 180 cm Körpergröße sicher aus dem Regal im Supermarkt nehmen kann, indem er die Hand ausstreckt - genau das sind die Waren, die er Ihnen zuallererst "verkaufen" möchte. Ihr Preis ist durchschnittlich oder hoch, die Marke wird beworben, die Haltbarkeit ist nicht sehr lang. Alles, was etwas höher ist, ist in der Regel billiger. Und die günstigsten Produkte liegen Ihnen meist zu Füßen. Wenn Sie beispielsweise die Artikel tauschen, die billigsten in die Mitte und die teuersten nach unten stellen, sinkt der Umsatz des Ladens stark.

Auch die Anordnung der Waren ist eine Spezialwissenschaft. Bis obenhin gefüllte Körbe mit Pommes und Nüssen sorgen für Entspannung, wecken Erinnerungen an einen Urlaub bei Freunden und jetzt: "Ich nehme zwei Packungen Pommes! Wo haben wir hier Bier?" Und die Einzelflaschen mit teuren Weinen in den Regalen "sprechen" von Exklusivität, dass sich die wenigsten einen solchen Luxus leisten können ("Warum nicht verwöhnen? Wir leben einmal!")

Köderfarben

Helle Verpackungen werden immer auffallen, aber nicht unbedingt zum Kauf provozieren. Daher ist für jede Art von Waren eine bestimmte Farbe und ein bestimmter Ton vorzuziehen. Pastellfarben, Rosa, Hellviolett, Zitrone werden mit Infantilismus und Frische in Verbindung gebracht. Sie fügen sich gut in das Design von Produkten rund um Hygiene, Gesundheit sowie Stofftiere für Kinder ein. Bräunliche, beige und dunkelgrüne Töne werden mit Gemütlichkeit assoziiert und eignen sich perfekt für die Dekoration der Weinabteilung. Kalte, "eisige" Töne eignen sich für die Dekoration von Computer- und Haushaltswaren, reduzieren jedoch den Umsatz in den Lebensmittelabteilungen. Umgekehrt werden die warmen Farben auf einer unbewussten Ebene Käufern der gleichen Computer nicht gefallen.

Bei reinen, leuchtenden Farben hat die Forschung gezeigt, dass Frauen eher von gelben und roten Verpackungen angezogen werden, während Männer von Blau angezogen werden.

Gerüche …

Es ist seit langem bekannt, dass die Gerüche von Kaffee, frisch gebackenen Brötchen und geräucherten Würsten die Supermarktkäufer am stärksten beeinflussen. Sie wecken Appetit, erzeugen die Illusion von Hunger und ermutigen Sie, viele notwendige und unnötige Produkte zu kaufen. Treten diese Gerüche im Supermarkt nicht „natürlich“auf, werden sie oft mit speziellen Aromen besprüht.

… und Töne

Die Frage nach der Geräuschkulisse in jedem Supermarkt wird auf seine Weise gelöst. Ein kompetenter Ansatz ist die Wahl der Melodien je nach Käuferkontingent und Tageszeit. Morgens, zur Rentnerstunde, ertönen die Melodien alter Schlager und Pop-Darsteller, zur Mittagszeit, wenn Teenager vorbeischauen, werden die Rhythmen moderner und abends ist leichte Popmusik vorzuziehen. Auf jeden Fall sollten die Melodien fröhlich sein, aber nicht zu schnell, damit die Kunden nicht überstürzt gehen.

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Einerseits machen Verbesserungen in Supermärkten das Leben der Kunden komfortabler und heller, aber gleichzeitig wissen wir alle, dass man für das Vergnügen bezahlen muss. Geld. Das Einkaufen. Die Anzahl der Besuche.

Obwohl Der Supermarkt kann mit den einfachsten Tipps getäuscht werden:

1) gehen Sie nicht hungrig in den Laden;

2) Wenn Sie viele Produkte kaufen möchten, erstellen Sie eine Liste und weichen Sie nicht davon ab;

3) nehmen Sie den Geldbetrag mit, den Sie sich leisten können;

4) sei nicht faul, die dritte Zone des Supermarkts zu erreichen;

5) schauen Sie sich die unteren Regale an - Sie sparen Geld;

6) Nehmen Sie den Warenkorb nicht, wenn Sie ein oder zwei Produkte kaufen möchten.

Und weiter. Laut Statistik werden die meisten Impulskäufe von Singles getätigt, etwas weniger von Paaren ohne Kinder, und sehr wenig gehorchen allen Impulsen einer Familie mit Kindern dort (es sei denn, sie hören dem wilden Kreischen um einen Lutscher bei der Kasse) und deshalb noch zwei Tipps:

7) gehen Sie nicht allein einkaufen;

8) Nachdem Sie eine Familie gegründet und ein Kind zur Welt gebracht haben, lassen Sie keine Chance für eine schnelle Bereicherung einer Art Monsterkonzern namens Supermarktkette!

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