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Frühstück: Vor- und Nachteile
Frühstück: Vor- und Nachteile

Video: Frühstück: Vor- und Nachteile

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Video: Ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages? (wissenschaftlich erklärt) 2024, März
Anonim

Experten unterscheiden sich, ob sie frühstücken sollen.

Worauf basieren die Befürworter und Gegner des frühen Essens? Und was isst man besser zum Frühstück?

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123RF / Kamil Zabłocki

Früher haben die Leute nicht gefrühstückt

Ein altes Sprichwort sagt: "Um sechs Uhr aufstehen, um zehn zu Abend essen, um zehn ins Bett zu gehen bedeutet, das Leben um zehn Mal zu verlängern." Es war einmal die erste Mahlzeit um 10-11 Uhr morgens, trotzdem hieß sie Mittagessen. Seien Sie nicht überrascht, denn bevor die Menschen bei Sonnenaufgang aufgestanden sind, um 5-6 Uhr morgens. Um zehn hatten sie Zeit zu arbeiten und hungrig zu werden. Das ist also wirklich Mittagessen.

Die Angewohnheit des Frühstücks hat sich die Menschheit erst im 19. Jahrhundert angeeignet, als das allgemeine Wohl der Menschen zunahm. Mittag- und Abendessen wurden weiter verschoben und die Ernährung wurde nach und nach zu dem, was wir heute kennen, nämlich Frühstück beim Aufwachen, Mittagessen am Mittag und Abendessen am Abend.

Argumente für"

Befürworter eines herzhaften Frühstücks behaupten, dass eine Person nach einer ganzen Nacht Schlaf, wenn sie nichts gegessen hat, Vitamine und Nährstoffe benötigt. Außerdem glauben sie, dass der Körper nach der Ruhe die Nahrung viel besser aufnimmt.

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123RF / Dean Drobot

In Wirklichkeit gibt es nach einer Nacht Schlaf keinen wirklichen Hunger - schließlich haben Sie sich ausgeruht und nicht gearbeitet. Und wenn eine Person morgens isst, dann eher aus Gewohnheit oder als „Vorbeugemaßnahme“, um nicht erst später Hunger zu verspüren.

Es gibt auch Studien, die zeigen, dass Menschen, die das Frühstück verweigern, übergewichtig sind.

Argumente gegen"

Befürworter von zwei Mahlzeiten am Tag sind sich sicher, dass ein dicker Mensch nicht frühstücken möchte, da dies eine Abwehrreaktion seines Körpers ist. Nachts hat das Verdauungssystem kaum Zeit, um mit dem Essen von gestern fertig zu werden, und morgens schaltet sich das Reinigungssystem ein - Sie müssen alle Abfälle beseitigen, die nach der Verdauung der Nahrung übrig geblieben sind. Und deshalb gibt der Körper ein Signal, dass es nicht nötig ist, zu frühstücken. In dieser Hinsicht ist es die Verstopfung des Verdauungssystems bei übergewichtigen Menschen, die dazu führt, dass eine Person morgens nicht essen möchte. Und nicht umgekehrt, Frühstücksmangel führt zu Fettleibigkeit.

Es stellte sich heraus, dass die Forscher ein Muster bemerkten, es aber falsch interpretierten. Versuchen Sie Experimente zu finden, die Folgendes beweisen: Wenn dicke Menschen anfangen, jeden Tag zu frühstücken, nehmen sie ab. Selbst wenn Sie es schaffen, etwas Ähnliches zu finden, ist der Grund für das Abnehmen zweifellos eine Verringerung der Kalorien aus der über den Tag verteilten Nahrung. Achten Sie also auf die Forschungsumgebung.

Wie soll das Frühstück sein?

Es gibt viele Argumente, aber vielleicht ist der beste Ratgeber Ihr eigener Körper.

Zwingen Sie sich nicht, morgens zu essen, wenn Sie nicht möchten.

Aber wenn Sie es gewohnt sind, zu frühstücken und es nicht abzulehnen, sollten Sie Folgendes beachten:

Wenn Sie zum ersten Mal aufwachen, ist Ihr Verdauungssystem nicht bereit, Nahrung aufzunehmen. Daher ist es nach dem Aufwachen das erste, was Sie tun müssen, um in die Küche zu rennen. Putzen Sie sich morgens die Zähne? Auch Magen und Darm brauchen Hygiene. 1-2 Gläser Wasser trinken. Wenn der Magen es zulässt, fügen Sie dem Wasser Zitronensaft hinzu. Dies wird Ihr Verdauungssystem von Abfällen der gestrigen Nahrung reinigen. Darüber hinaus wird dieser Vorgang den Darm starten und den Magen auf die Verdauung von Nahrung vorbereiten. Sie können in einer halben Stunde frühstücken

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123RF / Evgeny Atamanenko

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