Wann kann man in der Fastenzeit 2019 Fisch essen?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04

In den kommenden sieben Wochen der Fastenzeit, die 2019 vom 11. März bis 27. April dauern wird, müssen Christen festgelegte Ernährungsvorschriften einhalten. Auf jeden Fall sollten Fleisch, Milchprodukte und Eier vom Verzehr ausgeschlossen werden. Es gibt jedoch Zeiten, in denen Fischgerichte gegessen werden dürfen, daher müssen Sie Rezepte im Voraus vorbereiten. Wann Sie während der Großen Fastenzeit im Jahr 2019 Fisch essen können, wird immer wichtiger.

An erlaubten Tagen freuen sich Menschen, die sich an Beschränkungen halten, über den kleinsten Genuss, denn nur dann ist es möglich, verbotene Speisen zu kosten und den starren Rahmen einer so langen Abstinenz zumindest ein wenig zu glätten.

Warum Sie in der Fastenzeit 2019 keinen Fisch essen können

Das Hauptverbot während des Fastens ist Fleisch und daraus zubereitete Gerichte. Tierische Nahrung hat vor allem eine starke Energie, die das menschliche Leben negativ beeinflussen kann. Nicht weniger Einfluss ist auch der erzwungene Tod von Tieren, die in vielen Familien für die weitere Verwendung zu Mahlzeiten vorbereitet werden.

Als Erklärung für das verbotene Essen von Fleisch kann man die Bibel anführen, wo darauf hingewiesen wird, dass die Bewohner des Paradieses nur pflanzliche Nahrung zu sich nahmen. Darüber hinaus zeichneten sich Tiere durch Träger negativer Energie und unreiner Geister aus, die in einen Menschen eindringen und zur Schändung des menschlichen Körpers beitragen konnten.

Auch von Gott geschaffene Tiere sind notwendig, um mit Menschen zusammenzuleben, daher wurde ein Nutzungsverbot eingeführt.

Es gibt jedoch ein Produkt, das sich von anderen Fleischsorten unterscheidet, und in der Bibel findet sich kein Wort darüber. An Feiertagen kann man Fisch essen, denn die verbotenen Regeln sind nirgendwo angegeben. Aufgrund der Tatsache, dass dieses Produkt an normalen Tagen immer noch nicht gegessen werden kann, haben die Orthodoxen die Frage, wann es laut Kalender während der Großen Fastenzeit im Jahr 2019 möglich ist, Fisch zu essen.

Es ist erwähnenswert, dass Fische ein Lebewesen mit einer bestimmten intellektuellen Entwicklung sind, die sich von Mensch und Tier unterscheidet.

Die Tage der Fastenzeit ermöglichen den Abbau strenger Beschränkungen

Es gibt bestimmte Tage der Großen Fastenzeit, die durch leichtere Anforderungen gekennzeichnet sind. Es ist zu beachten, dass Sie während der Abstinenz Getreide, Gemüse, Obst, Pilze, Hülsenfrüchte, Kräuter, Roggenbrot und Konserven in der Ernährung verwenden können:

• in 1, 4, 7 Wochen Fasten an Wochentagen - essen Sie Rohkost und Roggenbrot;
• nach 2, 3, 5, 6 Wochen - gekochtes Essen ist erlaubt;
• Montag, Mittwoch, Freitag sind strenge Tage. Verbotene thermisch verarbeitete Lebensmittel;
• Samstag, Sonntag - Fastenmenü.

Bei alkoholischen Getränken wird empfohlen, ihren Konsum zu begrenzen oder zu minimieren. Am Sonntag können Sie sich ein Glas Rotwein leisten.

Die Meinung der Priester über die Verwendung von Meeresfrüchten ist deutlich unterschiedlich. Jemand sagt, dass nach den Traditionen der Kirche Schalentiere und Garnelen nicht zu Lebewesen gehören, was ihre Verwendung durch Fastende ermöglicht. Andere sagen, dass diese Produkte nur an Feiertagen sowie samstags und sonntags erlaubt sind. Auf jeden Fall entscheiden die Menschen selbst, wann sie Meeresfrüchte essen. Es ist nicht verboten, sich von Geistlichen beraten zu lassen.

Wann Sie in der Fastenzeit 2019 Fisch essen können: erlaubte Tage

Unter den Feiertagen, an denen es während der Fastenzeit 2019 möglich sein wird, Fisch zu essen, sind die folgenden aufgelistet, die in der Tabelle angegeben sind:

Verkündigung	7. April
Palmsonntag	7 Tage vor Ostern (21. April)
Lazarev Samstag	Am Vorabend des Palmsonntags (20. April). Es ist erlaubt Fischkaviar zu essen

Viele Menschen beschäftigen sich mit der Frage, wann es möglich ist, während der Großen Fastenzeit in der armenischen Kirche Fisch zu essen. Da es zur Orthodoxie gehört, gibt es keinen Unterschied in der Ernährung.

Aufgrund der Tatsache, dass Fisch nur in 3 Fastentagen erlaubt ist, ist es wichtig, zuerst zu entscheiden, wie man ihn zubereitet, um ein leckeres, nahrhaftes und gesundes Gericht zu erhalten.

Normalerweise wird Fisch mit Gemüse im Ofen gebacken. Verschiedene Gewürze, Zitronensaft werden hinzugefügt, wodurch Sie eine saftige und schmackhafte Kreation erzielen können. Ein solches Gericht wird zu einer echten Dekoration des festlichen Tisches und wird allen Familienmitgliedern gefallen.

Für viele Abstinenzler sind die Tage, an denen man in der Fastenzeit 2019 Fisch essen kann, von großer Bedeutung. Welche Zahl entspannt werden soll und welche Gerichte zubereitet werden können, interessiert die meisten Orthodoxen.

Fischgerichte in der Fastenzeit: 3 Rezepte

Während der Dauer des fortgesetzten Fastens befinden sich viele Menschen in schwierigen Bedingungen, denen nicht jeder Organismus standhalten kann. Wenn sich Gläubige bei der Verwendung von alltäglichen Lebensmitteln beschränken, wird empfohlen, an Feiertagen möglichst mageres Essen zu sich zu nehmen.

Es wird empfohlen, gebratene und salzige Fischgerichte durch gekochte, gebackene oder gedünstete zu ersetzen.

1 Rezept: gebackener rosa Lachs

Während des Fastens an erlaubten Tagen ist eines der köstlichen Gerichte gebackener rosa Lachs. Um es zuzubereiten, benötigen Sie eine minimale Menge an Nahrung.

Zutaten:

• frischer rosa Lachskadaver - 1 Stk.;
• zwiebeln - 2 - 3 Stk.;
• Saft aus einer Zitrone;
• Pflanzenöl - 3 EL. ich.;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie den Fischkadaver spülen und reinigen. Dann entlang der Kante einschneiden und die Knochen herausziehen. Bevor Sie das Fischfilet auf einem Backblech verteilen, fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Fügen Sie Salz hinzu, würzen Sie nach Ihrem Geschmack und beträufeln Sie mit Zitronensaft. An einem warmen Ort eine halbe Stunde gehen lassen.
2. Dann müssen Sie das Backblech 20-25 Minuten bei 150 ° C in einen vorgeheizten Ofen geben. Wenn Sie rosa Lachs servieren, können Sie Kartoffelpüree oder Gemüseeintopf hinzufügen.

Rezept 2: Fischsuppe

Magerer Fisch kann in Suppen verwendet werden. Es ist sehr einfach, es mit einer minimalen Liste von Produkten zuzubereiten.

Zutaten:

• Fischfilet - 300 g;
• kartoffeln - 4 Stück;
• zwiebeln - 1 Stk.;
• karotten - 1 stück.;
• Lorbeerblatt - 2 Stk.;
• Pflanzenöl - 3-4 EL. ich.;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Für Fischsuppe können Sie Zander verwenden, dessen Kadaver gewaschen und in Stücke geschnitten werden muss

In einer mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne gehackte Karotten und Zwiebeln anbraten

• Fisch und gehackte Kartoffeln mit Wasser gießen und anzünden, zum Kochen bringen. Sie müssen 20 Minuten kochen und dann die gebratenen Karotten und Zwiebeln in die Pfanne geben.
• Weitere 5 Minuten kochen und Lorbeerblätter zum Geruch hinzufügen.

Rezept 3: Fisch in einer "Tasche"

Fisch in einer "Tasche" ist eine ausgezeichnete Option für ein Gericht während des Fastens und für Hausfrauen, die wenig Freizeit haben. Es behält seinen Geschmack auch im kalten Zustand.

Zutaten:

• fisch - 1 Kadaver;
• zwiebeln - 1 Stk.;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Jeder Fisch kann verwendet werden. Hering, Ivashi oder Hering eignen sich zum Beispiel für ein alltägliches Menü und Makrelen für ein festliches. Auf jeden Fall wird es sehr lecker.
2. Vor dem Kochen müssen Sie den Fisch gründlich waschen und von den Gräten reinigen. In Stücke schneiden und mit Zwiebeln, Salz und Gewürzen in einen Backbeutel geben. Binden Sie den Beutel zusammen und legen Sie ihn 10-15 Minuten in kochendes Wasser. Dann aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und servieren.

Wenn Sie wissen, wie man in der Fastenzeit Fisch lecker kocht, können Sie sich zumindest mehrmals verwöhnen, damit die Abstinenz nicht so schwierig ist, denn in dieser Zeit gibt es viele Einschränkungen.