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Algen - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen
Algen - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Video: Algen - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

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Anonim

Laminaria ist ein kalorienarmes Produkt, das reich an Jod, Mikro- und Makroelementen und einem Vitaminkomplex ist. Die wohltuenden Eigenschaften von Algen enden hier nicht. Laut Experten ist die tägliche Einnahme von 40 Gramm des Produkts eine hervorragende Vorbeugung gegen viele Krankheiten.

Vorteilhafte Eigenschaften

In Algen enthaltenes Alginat (ein hochmolekulares Polysaccharid, das ein Blockcopolymer aus D-Mannuron- und L-Guluronsäure ist) macht Radionuklide unschädlich. Es entfernt Giftstoffe und Salze von Schwermetallen aus dem Körper und verringert so das Krebsrisiko.

In der Lebensmittelindustrie wird Alginat unter den Codes verwendet:

  • E400;
  • E404;
  • E406;
  • E421.
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Kelp hat viele nützliche Eigenschaften und ist für Menschen mit Verstopfung geeignet. Algen wirken als mildes Abführmittel, um die Darmfunktion zu normalisieren.

Im Magen schwillt ein kalorienarmes Produkt an, das das Hungergefühl für 2-3 Stunden dämpft, wodurch die Gewichtsabnahme erleichtert wird.

Meerginseng hilft, die Eisenspeicher im Körper aufzufüllen und die Anzeichen einer Anämie zu beseitigen. Die tägliche Anwendung des Produkts wirkt sich positiv auf die Stärkung des Immunsystems, die Ernährung des Gehirns, die Stabilisierung des Blutdrucks und die Verbesserung des Gedächtnisses aus.

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Die Vorteile von Algen für den weiblichen Körper

Die Verwendung von Algen wirkt sich positiv auf den weiblichen Körper aus und bietet nicht nur eine vorbeugende, sondern auch eine heilende Wirkung. Für das schöne Geschlecht ist Seetang aus mehreren Gründen nützlich:

  • normalisiert den Menstruationszyklus;
  • stabilisiert Hormone;
  • erhöht den Sexualtrieb;
  • fördert die Hautverjüngung;
  • begünstigt die Gewichtsabnahme (täglich genug, um 50 Gramm zu sich zu nehmen);
  • normalisiert die Aktivität der Schilddrüse.
  • kann als Prophylaxe gegen Unfruchtbarkeit verwendet werden.

In Ermangelung von Kontraindikationen wird empfohlen, täglich Algen zu verwenden, um das Risiko der Bildung bösartiger Formationen der Gebärmutter und der Brustdrüsen zu verringern. Laminaria normalisiert den Östrogenspiegel im Körper und die Wirkung von Steronen normalisiert den Menstruationszyklus.

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Trotz der wohltuenden Eigenschaften mögen viele Meerkohl wegen seines ausgeprägten spezifischen Geruchs nicht. Aber mit der richtigen Vorbereitung ist es völlig unmerklich.

Rezept für einen einfachen und sehr leckeren Salat: Kohlkonserven (200 g) mit grünen Erbsenkonserven, gekochten Eiern, frischem Dill, Petersilie und Sauerrahm mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist ein delikater, gesunder Snack.

Neben der Einnahme wird Algen häufig äußerlich zu kosmetischen Zwecken verwendet. Kelpmasken normalisieren die Arbeit der Talgdrüsen, beseitigen Rötungen und Entzündungen der Haut sowie die Bildung von Akne. Nach 2-3 Eingriffen wird die Haut spürbar straff, glatt und seidig.

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Algenwickel helfen, krebsartige Wucherungen zu verhindern.

Für Schwangere

Für Frauen, die sich auf eine baldige Mutterschaft vorbereiten, ist es wichtig, ihre Ernährung besonders sorgfältig zu kontrollieren. Die Zusammensetzung von Algen hat einen hohen Jodgehalt. Ärzte empfehlen, es ohne Einschränkungen in Maßen zu verwenden, wenn es sich nicht um Kontraindikationen handelt.

Kelp hilft, Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, normalisiert den Blutdruck und verbessert den Stoffwechsel. Die Einnahme von 30 Gramm des Produkts reicht aus, um die tägliche Joddosis im Körper wieder aufzufüllen. Wenn Sie wirklich wollen, können Sie mehr essen – bis zu 80 Gramm pro Tag.

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Aufgrund der großen Anzahl nützlicher Eigenschaften verschreiben Gynäkologen unter bestimmten Bedingungen die Verwendung von Algen für schwangere Frauen unbedingt. Solche Fälle umfassen:

  1. Pankreatitis - die Ausnahme ist das akute Stadium der Krankheit.
  2. Diabetes mellitus Typ II - Kohl enthält Insulin, das für diese Krankheit notwendig ist.
  3. Kratzer und Wunden - Kohl beschleunigt den Regenerationsprozess, es reicht aus, eine kleine Menge Seetang auf die betroffene Stelle zu geben.

Das Produkt ist mit Jod gesättigt. Eine übermäßige Menge eines chemischen Elements, das die Plazenta durchdringt, kann beim Fötus eine Pathologie verursachen. Daher müssen schwangere Frauen und stillende Mütter das Produkt mit Vorsicht und nur auf Empfehlung eines Arztes anwenden.

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Die Vorteile von Algen für den männlichen Körper

Als Prophylaxe gegen Erkrankungen des Fortpflanzungssystems empfehlen Ärzte Männern, Algen zu essen. Das Produkt enthält ein natürliches Aphrodisiakum, das für die Steigerung der Testosteronproduktion verantwortlich ist, was dazu beiträgt, das männliche Verlangen zu steigern.

In der täglichen Ernährung sollte Seetang bei folgenden gesundheitlichen Problemen vorhanden sein:

  • häufige Stresssituationen;
  • regelmäßige Verstopfung;
  • arterieller Hypertonie;
  • körperliche Überlastungen.

Algen füllen den Körper mit nützlichen Substanzen und verhindern die Entwicklung von Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems. Algen sind für diejenigen indiziert, deren Aktivitäten mit psychischem Stress verbunden sind. Das Produkt beseitigt Entzündungen im Urogenitalsystem.

Die regelmäßige Anwendung von Seetang verbessert die Aufmerksamkeit und erhöht die Reaktionsgeschwindigkeit, was sich positiv auf die Kondition der Sporttreibenden auswirkt.

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Schaden von Algen

Das Produkt muss von der Diät ausgeschlossen werden:

  • mit Nephritis und anderen Nierenerkrankungen;
  • mit hämorrhagischem Syndrom - ein pathologischer Zustand, der durch erhöhte Blutungen gekennzeichnet ist, die sich als Folge einer Verletzung der Hämostase entwickeln (Schädigung der Gefäßwand, Veränderungen der Struktur und Anzahl der Blutplättchen);
  • mit chronischen Formen der Furunkulose;
  • mit erhöhter Schilddrüsenfunktion;

Sie sollten keine Algen und Personen mit Jodintoleranz und Nahrungsmittelallergien essen.

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Regeln für die Auswahl und Lagerung von Algen

Algen werden getrocknet, in Dosen und frisch verkauft. Wenn Sie sich für getrockneten Seetang entscheiden, müssen Sie auf Aussehen und Farbe achten. Die Oberfläche sollte glatt und dunkelgrün sein.

Wenn das Produkt in Dosen verpackt ist, müssen Sie die Zusammensetzung (es sollte keine unnatürlichen Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel enthalten), das Herstellungsdatum und das Verfallsdatum sorgfältig prüfen. Lagern Sie das Produkt gemäß den Empfehlungen des Herstellers. Frische Algen können bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Algen werden innerlich und äußerlich verwendet. Die Verwendung eines einzigartig verfügbaren Produkts in Maßen kann die Gesundheit verbessern und den Körper mit nützlichen Substanzen sättigen.

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Ergebnisse

  1. Algen sind gut für den männlichen und weiblichen Körper. Regelmäßige Anwendung hilft, den Menstruationszyklus und die Fortpflanzungsfunktion beim schönen Geschlecht wiederherzustellen, normalisiert die männliche Potenz.
  2. Kelp wird in der Kosmetik und Medizin als Mittel zur Verlangsamung des Alterns und zur Vorbeugung vieler Krankheiten, einschließlich der Onkologie, verwendet.
  3. Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften gibt es Kontraindikationen für die Verwendung von Algen für Frauen und Männer. Darunter sind chronische Krankheiten und individuelle Unverträglichkeiten.

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