Wie viele Kalorien hat 1 gekochtes Ei

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 14:04

Eier haben einen relativ geringen Kaloriengehalt, sättigen den Körper aber gleichzeitig für lange Zeit. Viele berühmte Schauspielerinnen und Models verwenden die Eierdiät, um diese zusätzlichen Pfunde in kürzester Zeit zu verlieren. Die Zusammensetzung des Produkts enthält viel Kalzium und Protein, diese Produkte sind gut für den Körper, ohne die Figur zu schädigen.

Protein in der Zusammensetzung ist ein hervorragender Baustoff für die Muskulatur, weshalb die Ei-Diät auch von Sportlern genutzt wird. Dennoch interessieren sich viele Mädchen dafür, wie viele Kalorien in einem Stück enthalten sind. gekochte Eier, sowie ob dieses Produkt jeden Tag gegessen werden kann. Wir werden den Kaloriengehalt eines gekochten Eies genauer analysieren und Ihnen darüber hinaus genauer sagen, wie oft Sie das Produkt für Lebensmittel verwenden können.

Kaloriengehalt von weich- und hartgekochten Eiern

Der Energiewert eines Produkts hängt letztendlich vom Gewicht des Eies und seiner Zubereitung ab. Jetzt lohnt es sich herauszufinden, wie viele Kalorien in 1 Stück enthalten sind. gekochtes Ei, und sprechen Sie auch ein wenig über den Kaloriengehalt des Rohprodukts.

100 Gramm rohes Ei enthalten etwa 160 kcal, wenn Sie ein gewöhnliches Hühnerei nehmen, variiert sein Gewicht zwischen 40 und 60 Gramm.

Es stellt sich heraus, dass der durchschnittliche Kaloriengehalt des Produkts in seiner Rohform etwa 80 kcal beträgt. Gleichzeitig enthält das Eigelb deutlich mehr Kalorien als das Eiweiß. Studien haben gezeigt, dass der Kaloriengehalt von Protein dreimal niedriger ist als der von Eigelb. Es stellt sich heraus, dass das Eigelb etwa 60 kcal enthält, während das Protein nur 20 kcal enthält.

Wenn das Produkt hohen Temperaturen ausgesetzt wird, beginnt sich der Kaloriengehalt zu ändern, der Energiewert eines gekochten Eies ist etwas höher als der eines rohen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein Hühnerei zu verarbeiten, es wird hart gekocht, ein pochiertes Ei wird hergestellt, in einer Tüte gekocht und weich gekocht, jede Option hat einen anderen Kaloriengehalt:

1. Hartgekochtes Ei. Ein solches Produkt enthält etwa siebzig Kilokalorien, von denen nur siebzehn Proteine sind, der Rest ist im Eigelb enthalten.
2. Weich gekochtes Ei … Der Kaloriengehalt eines solchen Eies ändert sich nicht, er bleibt der gleiche wie bei einem Rohprodukt. Gleichzeitig behält das Protein und das Eigelb alle Nährstoffe.
3. Pochiertes Ei … Dieses Gericht ist in nur wenigen Minuten in heißem Wasser mit Essig zubereitet. Es wird nur Protein gekocht, wodurch das Eigelb nicht auslaufen kann, sodass das Ei alle seine nützlichen Eigenschaften behält. Der Kaloriengehalt eines Eies beträgt etwa achtzig Kilokalorien.

Es ist erwähnenswert, dass beim Braten eines Eies in Pflanzenöl sein Kaloriengehalt erheblich ansteigt.

In diesem Fall enthalten einhundert Gramm des Produkts mehr als zweihundert Kalorien. Ein solches Ei wird in diätetischen Lebensmitteln überhaupt nicht verwendet. Das Eigelb wird nicht für die diätetische Ernährung empfohlen oder seine Verwendung ist auf ein Minimum beschränkt.

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Trotzdem ist das Produkt sehr nützlich, darin sind Kalzium, Proteine, Vitaminkomponenten, Kohlenhydrate, Mangan, verschiedene Fette, Zink und Eisen enthalten. Eine Liste weiterer Spurenelemente ist zu vermerken, allerdings sind davon nicht so viele im Dotter enthalten wie die oben beschriebenen Stoffe.

Der Anteil an Eiern für die diätetische Ernährung

Wir haben bereits herausgefunden, wie viele Kalorien in 1 Stück enthalten sind. gekochtes Ei, jetzt lohnt es sich herauszufinden, wie viel das Produkt verzehrt werden kann, um Gesundheit und Figur nicht zu schädigen. Laut Statistik sollte ein gesunder Mensch im Jahr etwa 300 Eier essen.

Wenn eine Person an hohem Cholesterinspiegel leidet, darf sie nicht mehr als zwei gekochte Eier pro Woche essen. Die gleiche Menge sollte bei der diätetischen Ernährung eingehalten werden, während es ratsam ist, das Eigelb von der Speisekarte auszuschließen und nur das Protein des Hühnerei zu belassen.